Gencijan (lat. Gentiana) rod je polugrmova, zeljastih jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka obitelji encijan, broji oko četristo vrsta, uobičajenih u prirodi širom svijeta, ali najčešće se ove biljke nalaze u umjerenom pojasu sjeverne hemisfere, na primjer, na alpskim i subalpskim livadama ... Neke vrste encijana mogu narasti 5500 metara nadmorske visine.
Kao učinkovit lijek za želučane bolesti, biljka encijana bila je poznata u starom Egiptu. U starom Rimu ova se biljka koristila za liječenje konvulzija, modrica i ugriza otrovnih životinja. U srednjem vijeku biljka encijana koristila se za tuberkulozu, proljev, vrućicu, kugu i za uklanjanje crva. Gentian još uvijek visoko cijene iscjelitelji na Karpatima koji se njime rješavaju bolesti jetre, žučnog mjehura i probavnih organa.
Latinsko ime, prema Pliniju Starijem, rod je dobio u čast ilirskog kralja Gencija, koji je kugu liječio rizomom žutog encijana. Ruski naziv biljke su dobile zbog gorkog okusa lišća i korijenja koji sadrže glikozide.
Sadnja i briga za encijan
- Sadnja: sjetva sjemena na otvoreno tlo - krajem travnja ili krajem rujna.
- Cvjetanje: ovisno o vrsti - u proljeće, ljeto ili jesen.
- Osvjetljenje: Za vrste koje cvjetaju u proljeće poželjna je jaka difuzna svjetlost ili polusjena, posebno popodne. Vrste jesenskih cvjetova vole jaku sunčevu svjetlost.
- Tlo: vrlo mokro tlo.
- Zalijevanje: redovito i obilno: tlo bi cijelo vrijeme trebalo biti malo vlažno.
- Prihrana: nije potrebna, dovoljno je površinu malčirati tresetom u proljeće.
- Razmnožavanje: sjeme.
- Bolesti: siva i bazalna trulež, pjegavost, hrđa.
- Štetnici: puževi, puževi, mravi, tripsi, gusjenice i nematode.
- Svojstva: encijan je ljekovita biljka.
Biljka encijan - opis
U visinu encijan naraste sa 20 cm na jedan i pol metar. Obično imaju ravne i kratke stabljike, a debeli i skraćeni korijen encijana ima slikovite procese. Cijeli sjedeći listovi poredani su redovitim redoslijedom. Cvjetovi encijana su petero- ili četveročlani, pojedinačni ili malobrojni. Obično su obojene u plavo, plavo ili ljubičasto, iako se ponekad mogu naći vrste sa žutim ili bijelim cvjetovima. Vjenčić cvijeta encijana ima oblik zvona ili lijevka, kod nekih biljaka ima oblik ploče. Gencija cvjeta, ovisno o vrsti, u proljeće, ljeto ili jesen. Plod ovog roda je kapsula školjkaša s malim sjemenkama.
Na fotografiji: Cvjetna plava heljda
Sadnja encijana na otvoreno tlo
Kada saditi encijan u zemlju
Najčešća praksa je uzgoj sjemena encijana. Na otvoreno tlo, encijana se sije krajem travnja ili krajem rujna. Neželjeno je sijati vrste encijana koje cvjetaju u svibnju ili ranoj jeseni na područjima osvijetljenim suncem u podne, bolje ih je saditi u polusjenu ili na zapadnoj padini.
Korisnije je uzgajati biljne biljke u jesen u blizini vodnih tijela gdje je razina vlažnosti zraka visoka.
Kako saditi i čuvati zvona na otvorenomKako posaditi encijan
Ako ćete na proljeće sijati sjeme encijana u zemlju, prvo ih treba stratificirati 2-3 mjeseca na temperaturi koja ne prelazi 7 ˚C uz dobru ventilaciju. Sjeme nekih vrsta dovoljno je za stratifikaciju na niskim temperaturama i mjesec dana, ali sjetveni materijal alpskih vrsta mora biti stratificiran najmanje 60-80 dana. Sjeme se pomiješa s granuliranim tresetom ili sitnim pijeskom u omjeru 1: 3 prije stavljanja u kutiju za povrće hladnjaka.
Ako sijete sjeme encijana prije zime, ne trebate ih stratificirati, jer će se tijekom zimskih mjeseci prirodno obrađivati na niskim temperaturama. Sitno sjeme rasulo se po površini izravnane zemlje i samo malo pritisnulo na tlo, bez da se u njega ugrađuje. Poželjno je odozgo posipati velika sjemena zemljom.
Kada sadite sadnice uzgojene sadnicama kod kuće ili kupljene u specijaliziranoj trgovini na parceli, postavite ih na udaljenost od 15-30 cm jedna od druge. Ne zaboravite zalijevati područje nakon sadnje. Na jednom mjestu encijan raste sedam ili više godina.
Njega encijana na otvorenom
Kako se brinuti za encijan
Ako ste odabrali prikladno mjesto za biljku, sadnja i briga o encijani na otvorenom neće vam stvarati probleme. Nakon što se izbojci pojave, trebate ih samo zalijevati, rahliti tlo oko sadnica i koroviti korov. Kada uzgajate encijan za ukrašavanje vrta, pravodobno uklanjajte suho cvijeće.
A ako se, prema predviđanjima, očekuje ledena zima bez snijega, za svaki slučaj pokrijte mjesto od hladnoće granama smreke.
Na fotografiji: Kako encijan cvjetaZalijevanje i hranjenje encijana
Gencijana koja voli vlagu zahtijeva da tlo na mjestu stalno bude malo vlažno, pa zalijevanje treba biti redovito i dovoljno. To je posebno važno tijekom sušnih razdoblja, kada biljka polaže pupoljke ili već otvara cvijeće. Nakon zalijevanja trebate popustiti tlo oko grmlja i ukloniti korov. Da biste to učinili rjeđe, površinu oko biljaka malčirajte organskim materijalom - piljevinom, slamom, a još bolje - tresetom.
Upute za sadnju i briju o briji od A do ŽCvijet encijana jedna je od onih rijetkih biljaka kojima nije potrebno hranjenje, a ako treset koristite kao malč, polaganjem na mjesto u rano proljeće i dodavanjem zdrobljenog vapnenca i rožnatog brašna, za gentijan nisu potrebna druga gnojiva.
Bolesti i štetnici encijana
Bolesti encijana i njihovo liječenje
Gentiani na otvorenom mogu se razboljeti od sive ili bazalne truleži, pjegavosti lišća, hrđe i nekih virusnih bolesti. Od svih gljivičnih bolesti siva trulež se najmanje može kontrolirati, a virusne bolesti su u načelu neizlječive.
Siva trulež - ovu bolest možemo prepoznati po brzo rastućim sivo-smeđim mrljama koje se pojavljuju u razdobljima visoke vlažnosti. Razvojem bolesti na mrljama nastaje siva plijesan. Pogođena područja biljaka treba odmah ukloniti oštrim sterilnim instrumentom, hvatajući zdravo tkivo, nakon čega rane treba tretirati otopinom Fundazola. Da bi se spriječio razvoj sive plijesni, koristi se zaprašivanje ili prskanje biljaka fungicidima.
Najčešće se siva trulež razvija u pregustim nasadima u kojima zrak slabo cirkulira.
Na fotografiji: Uzgoj encijana u vrtuUočavanje je također gljivične prirode i pojavljuje se na lišću biljke u malim žućkasto-smeđim petama s ljubičastim rubom. Oni uništavaju patogene pjegavosti pripravcima koji sadrže bakar, na primjer, Bordeaux smjesom, bakrenim sulfatom ili modernijim fungicidnim sredstvima.
Rđa nastaje zbog gljivica koje su vrlo otporne na kemikalije. Možete saznati da je encijan pogođen ovom bolešću tamno smeđim pustulama nastalim na lišću biljke, u kojima sazrijevaju spore gljive. Pogođena biljna područja treba odmah ukloniti i spaliti, ali nikako ih stavljati u kompost. Na prvim znakovima hrđe područje tretirajte fungicidnom otopinom.
Bazalna trulež najčešće pogađa azijske vrste encijan, koje cvjetaju u jesen: kao rezultat razvoja infekcije u uvjetima visoke vlažnosti tijekom razdoblja sadnica, baza stabljike truli u biljkama. Postavite plastičnu foliju ili staklo pod blagim kutom kako biste zaštitili sadnice od kapi kondenzacije i spriječili razvoj bolesti. Kao učinkovita preventivna mjera koristi se zaprašivanje bazalnog dijela encijana Tsinebom.
Štetnici encijana i borba protiv njih
Od štetnika, gentijanski trips, puževi, puževi, mravi, gusjenice i nematode mogu ih iznervirati.
Puževi i puževi jedu lišće i pupoljke encijana, uvelike smanjujući razinu njegovog ukrasnog učinka. Dobro je ako na vašem mjestu žive njihovi prirodni antagonisti - krastače i ježevi. Ali ako ove životinje nisu u vašem vrtu, morat ćete postaviti zamke za mekušce: rasporediti krumpir prepolovljen po površini ili kopati limenke do samog vrata, napunjene pivom ili fermentiranim kompotom za trećinu volumena.
Mravi na području encijana nisu toliko štetni koliko dosadni, a čim strpljenju dođe kraj, primijenite protiv njih insekticidni pripravak koji se može kupiti u specijaliziranoj trgovini.
Na fotografiji: Kako uzgajati encijan na otvorenomThrips su mali insekti sisa koji se aktivnije razmnožavaju u toploj sezoni. Hrane se sokom biljaka, ostavljajući u ugrizu mala obojena mjesta. Trips se uništava insekticidnim pripravcima.
Gusjenice su opasne za mlade izbojke i klijavo sjeme. Borba protiv njih provodi se uz pomoć insekticida, koji tretiraju područje encijanom nekoliko puta u razmaku od 10 dana.
Nematode se mogu otkriti samo kao rezultat njihove razorne aktivnosti: neznatna deformacija vršnih listova, usporavanje rasta i razvoja biljaka, zakrivljenost njezinih stabljika. Štetnika se možete riješiti tretiranjem encijana tri puta posebnim pripravkom od nematoda, koji se može kupiti u vrtnom paviljonu ili trgovini.
Vrste i sorte encijana
U ukrasnom vrtlarstvu rijetko se koriste jednogodišnje encijane, dok su višegodišnji predstavnici ovog roda vrlo popularni. Nudimo vam upoznavanje s najpopularnijim vrstama, sortama i hibridima ove biljke.
Gentian bez matičnjaka (Gentiana acaulis)
Ili encijan Koch (Ciminalis acaulis = Gentiana excisa = Gentiana kochiana) - u prirodi se ova zimski izdržljiva zeljasta trajnica nalazi u planinama zapadne Europe. Ima stabljike visoke do 10 cm, ovalno izdužene zelene listove s kojima biljka susreće zimu, i velike, prema gore okrenute plave ili plave cvjetove dužine do 5 cm, koji cvate u svibnju-lipnju. Ova vrsta ima vrstu alba s bijelim cvjetovima.
Na slici: bešumni gentian (Gentiana acaulis)Tikvica (Gentiana asclepiadea)
Ili vatochnik - višegodišnja biljka visine do 80 cm s šiljastim duguljasto-ovalnim listovima dužine do 10 cm i ravnim peduncima visine do 5 cm, na kojima nastaju 1-3 plave ili tamnoplave, a ponekad i bijele cvjetove.
Na fotografiji: tikvica (Gentiana asclepiadea)Dahurski encijan (Gentiana dahurica)
Vrsta je porijeklom iz planina Sayan, Mongolije, Daurije i Tibeta. Stabljike su joj do 40 cm visoke, ravne ili uzlazne. Bazalni listovi, suženi na oba kraja, imaju linearno-kopljast oblik. Stabljični listovi imaju kratku ovojnicu, dok gornji gotovo nemaju. Ovo je plava encijan: veliki cvjetovi smješteni u pazušcima gornjih listova obojeni su u intenzivnu tamnoplavu nijansu. Daurijska encijan uzgaja se od 1815. godine. Uzgaja se i za rezanje i kao kontejnerska biljka.
Foto: dahurski encijan (Gentiana dahurica)Encijan žuti (Gentiana lutea)
Samoniklo raste u Maloj Aziji i Srednjoj Europi, jedna je od najviših vrsta kulture: biljka može doseći jedan i pol metar visine. Ima korijenski koren, donji listovi su veliki, peteljkasti, ovalno-eliptični, a stabljike su znatno manje. U pazušcima gornjih listova i na vrhovima stabljika stvaraju se brojni žuti cvjetovi dužine do 2,5 cm. Cvjetanje započinje sredinom ljeta i traje jedan i pol do dva mjeseca. U kulturi je ova vrsta otporna na hladnoću, zimi bez skloništa, od 1597.
Na fotografiji: žute encijan (Gentiana lutea)Encijana krupnolisna (Gentiana macrophylla = Dasystephana macrophylla = Gentiana fetisowii = Tretorhiza macrophylla)
Ima široko područje rasta: Kina, Mongolija, Daleki Istok, Srednja Azija, Istočni i Zapadni Sibir. Ima uspravne ili ravne stabljike visine do 70 cm i promjera 3-6 mm. Osnove stabljika su 2-8 cm obavijene vlaknastim ostacima starih listova.
Na fotografiji: encijan velikog lista (Gentiana macrophylla)Plućna encijan (Gentiana pneumonanthe)
Raste u Europi i Aziji, ima uspravne nerazgranate, gusto lisnate stabljike visoke do 65 cm, lancetasto-linearne listove duge do 6 cm i široke do 6 mm, a tvori tamnoplave cvjetove s čašicom u obliku zvona i cjevasto-klavatom na vrhu stabljika i u pazuhu listova. pjenjačom.
Foto: plućna encijan (Gentiana pneumonanthe)Encijan septemfida (Gentiana septemfida)
Samoniklo raste u Maloj Aziji, Iranu, Krimu, europskom dijelu Rusije i Kavkaza. Biljka doseže visinu od 30 cm, ima brojne uspravne ili uzlazne stabljike, prekrivene kopljastim lišćem i tamnoplave cvjetove dužine do 4 cm, sakupljene u glavicama. U kulturi je encijan sedmodijelan od 1804. godine.
Na fotografiji: Gentiana septemfidaPored opisanih vrsta, u kulturi možete pronaći i proljetne encijane, Delecluse (ili Clusi), dinarskog, Kolakovskog, kineski ukrašene, krupnocvjetne, cilijarne, ledene, točkaste, trocvjetne, uskolisne i hrapave.
Nedavno su se zahvaljujući radu uzgajivača pojavili mnogi hibridni oblici encijana koji su vrlo dekorativni. Od njih su najzanimljiviji:
- Gentian Nikita - biljka s mnogo srednje azurno plavih cvjetova;
- Bernardi je biljka koja cvate u kolovozu djelomično cjevastim tamno-azurnim cvjetovima;
- Dark Blue je jesenska sorta sa svijetlim ultramarinskim cvjetovima ukrašenim tamnim prugama s unutarnje strane latica;
- Blue Emperor patuljasta je sorta s ultramarinskim cvjetovima;
- Farorna je hibridna sorta s blijedoplavim cvjetovima i kremasto bijelim vjenčićem;
- Gloriosa je švicarska sorta široko otvorenih plavih cvjetova sniježno bijelog grla;
- Elizabeth Brand je hibrid s izduženim azurnim cvjetovima i kratkim smeđkastim stabljikama.
Svojstva encijana - šteta i korist
Ljekovita svojstva encijana
Većina vrsta encijana ima ljekovita svojstva, pa se biljka široko koristi u medicinskoj praksi. Prije svega, farmakološka svojstva ove kulture određena su prisutnošću u njoj glikozida koji potiču apetit, poboljšavaju funkcioniranje probavnih organa i djeluju antispazmodično. Uz glikozide, korijen encijana sadrži alkaloide koji pomažu u suzbijanju grčeva i kašlja, smanjuju temperaturu i djeluju protuupalno i sedativno. Također, u korijenju biljke pronađeni su smolasti i tanini, aromatični spojevi, pektini, inulin, masno ulje, šećeri i askorbinska kiselina. U korijenskom dijelu mnogih vrsta encijana nalaze se fenol karboksilne kiseline koje pojačavaju evakuacijsku funkciju crijeva.
Indikacije za upotrebu pripravaka od encijana su:
- zatvor,
- dijateza,
- anemija,
- achilia,
- nadutost,
- tuberkuloza,
- malarija,
- žgaravica,
- bolesti grla
- karcinomi
- i kronični hepatitis.
Službena medicina preporučuje uzimanje lijekova poput gorke tinkture ili gorkog ekstrakta žutog encijana. Gencijan je također uključen u pripravke za povećanje apetita. Tradicionalna medicina često koristi vodene pripravke encijana, kako za unutarnju tako i za vanjsku upotrebu. Na primjer, izvarak se propisuje izvana za znojenje nogu; gnojne rane posipaju se prahom jednakih dijelova korijena encijana i kamilice; oblog za ublažavanje bolova u mišićima i zglobovima pravi se od kaše podzemnih i prizemnih organa encijana.
Na fotografiji: encijan je lijep i koristan cvijetNudimo vam nekoliko recepata od encijana koji će vam pomoći u teškim vremenima.
Da biste poboljšali apetit: 1 žlicu suhog korijena encijana prelijte punom čašom vode i pustite da krčka 10 minuta, a zatim pustite da se ohladi, filtrira i uzima 20 g prije jela.
Za reumu i artritis: 3 žlice suhih sirovina preliju se u 700 ml vode, kuhaju 15 minuta, inzistiraju 2 sata, filtriraju i uzimaju pola čaše prije jela.
Za plućnu tuberkulozu, malariju, tromu probavu, kroničnu žgaravicu i zatvor: prelijte 50 g biljke s 500 ml votke i inzistirajte u zatvorenoj boci od tamnog stakla na hladnom i tamnom mjestu tjedan dana, a zatim procijedite i uzimajte 30 kapi jednom dnevno, razrijeđena u 6 žlica vode.
Encijan - kontraindikacije
Biljni pripravci kontraindicirani su tijekom trudnoće, individualne netolerancije na gorčinu, hipertenziju, čir na želucu i dvanaesniku. Dopuštena dnevna doza alkoholne tinkture encijana je 35 kapi. Predoziranje može izazvati simptome poput crvenila lica, glavobolje i vrtoglavice.
