Vrijeme sadnje kupusa za sadnice

Kupus je neosporni lider u ruskim vrtovima i njegovom se uzgoju posvećuje velika pažnja. Iako je povrće prilično otporno na niske temperature, već postoji tradicija berbe strogo određenog datuma, a berba - 8. listopada dugo se smatra popularnim kršćanskim blagdanom, kada se ubrani kupus mora usitniti i fermentirati.

Da bismo stigli na vrijeme, važno je na vrijeme izvršiti sjetvu za sadnice. No, vrijeme sjetve i sadnje sadnica u zemlju ne ovisi o kalendarskom danu za koji je predviđeno čišćenje i soljenje. Vrijeme se prilagođava, pa je sadnja sjemena za sadnice posljedica klimatskih i sezonskih uvjeta. Mnogo ovisi o sorti, o vrsti i iskustvu uzgajivača.

Botaničke značajke i poljoprivredne tehnike koje utječu na vrijeme sjetve

Kupus uzgajamo uglavnom kao jednogodišnju kulturu. Za najraniju proizvodnju sadnja sadnica u južnim dijelovima zemlje obično započinje sredinom siječnja. No, pitanje kada saditi kupus za sadnice u 2018. ostalo je dugo otvoreno zbog neobično hladne zime i dugotrajnog početka proljeća čak i na jugu zemlje. Sadnice kupusa u dobi od 7-12 dana već emitiraju prve prave listove, a duljina korijena već u dobi od pet dana doseže 12-15 cm.

Kupus je usjev koji brzo raste, otporan je na hladne udare, a povratni mrazevi mu ne predstavljaju ozbiljnu prijetnju. Ipak, dobri uvjeti uzgoja ključ su velike žetve. Uz to, znajući kako uzgajati sadnice kupusa, kada roniti, saditi ih u zemlju i je li uopće moguće saditi sijanjem sjemena u zemlju, možete se smatrati profesionalnim uzgajivačem povrća, jer neće se svaka sadnica, nažalost, najesen pretvoriti u gustu hrskavu glava kupusa s nepoznavanjem poljoprivredne tehnologije.

Kako pravilno saditi kupus za sadnice, uzimajući u obzir sve čimbenike? Shvatimo to.

Utjecaj temperature

U prosjeku, sadnice se sade u zemlju u dobi od 35-45 dana, kasne i srednje sorte - 40-60 dana. Biljkama je potrebna optimalna temperatura od 18-20 ⁰ S za sadnju na otvorenom terenu. Neke vrste kupusa sade se ranije na nižim temperaturama. No, ove se godine snježni pokrivač zadržao do kraja ožujka. Naravno, vrtlari koji su posijali sjeme kupusa sredinom siječnja bili su prisiljeni saditi uzgojene sadnice pod filmom, jer ne vrijedi prekomjerno izlagati sadnice kupusa u kutije zbog brzog razvoja korijenovog sustava.

Možete iskoristiti činjenicu da poljoprivredna tehnologija za uzgoj kupusa omogućava snižavanje temperature na 8 ⁰ C nakon nicanja. Na taj se način izbjegava izvlačenje stabljika i potiče stvaranje glave. I tu se postavlja pitanje stvaranja prikladnih uvjeta za sadnice: ako je za pojavu sadnica lako osigurati temperaturu od 18-20 ⁰ C u sobnim uvjetima, gdje se ljetni stanovnici obično bave forsiranjem sadnica, tada je teško stvoriti značajno smanjenje temperature za kupus u sobnim uvjetima. Stoga je prikladnije nakon pojave sadnica saditi sadnice u neogrevani staklenik ili staklenik za uzgoj u optimalnim uvjetima.

Savjet! Ne zanemarujte održavanje sjetvenog kalendara u kojem možete obilježiti datume sjetve i ostale poljoprivredne aktivnosti.

Bilješke napravljene u sljedećim sezonama pomoći će generalizirati iskustvo i ispraviti pogreške počinjene u početnoj fazi kako bi se u sljedećoj sezoni zasadio usjev bez grešaka.

Utjecaj svjetlosti

Svjetloljubiva kultura, kada se, između ostalog, sije u lonce, kutije ili kasete, između ostalog, zahtijeva dovoljno i dugotrajno osvjetljenje, a značajno povećanje dnevnog svjetla događa se tek u ožujku.

Za usporedbu:

• 15. siječnja 2018. - duljina dnevnog svjetla i početak datuma kada su ljetni stanovnici Krasnodarskog kraja u 2018. godini počeli saditi kupus za sadnice, duljina dnevnog svjetla u ovoj regiji iznosila je 9 sati 10 minuta, a 15. ožujka dnevno se svjetlo povećalo na 11 sati 54 minute. Razlika u duljini dnevnog svjetla iznosi 2 sata 44 minute, što je značajan pokazatelj za uštedu energije pri uzgoju sadnica.
• U Moskovskoj regiji duljina svjetlosnih sati sredinom siječnja ove je godine bila 7 sati i 40 minuta, a 15. ožujka - 11 sati i 49 minuta. Povećanje - 4 sata 9 minuta.

Takve su razlike posljedica prirodnih uvjeta, ali jasno je da se troškovi energije za uzgoj kupusa razlikuju u različitim regijama - razlika u porastu dnevnih sati u Moskovskoj regiji i Krasnodarskom teritoriju iznosi oko jedan i pol sat u istom razdoblju.

Ovdje je također potrebno postaviti pitanje uputnosti uzgoja sadnica na jugu, s obzirom na to da će kupus savršeno podnijeti sjetvu u zemlju u ožujku, u toplijoj regiji, a u umjerenim širinama toplo vrijeme zalazi tek sredinom travnja. Stoga je potrebno saditi sadnice kupusa u Moskovskoj regiji sredinom veljače. Za Krasnodarski kraj sadnja sadnica kasnih sorti na otvoreno tlo već može biti sredinom ožujka, a za rane sorte sadnja se može izvoditi u staklenicima bez sjemena, budući da su vremenski uvjeti za takvu poljoprivrednu tehnologiju sasvim prihvatljivi.

Važno je upamtiti:

• Kad se pojave klice, kupusu treba osvjetljenje, najmanje 10-12 sati dnevno.
• Pri slabom osvjetljenju potrebno je sniziti temperaturu kako se sadnice ne bi ispružile.
• S dugim dnevnim svjetlom, korijenov sustav se brže formira i jača, a vegetativni organi se razvijaju.
• Također se ne preporučuje prekomjerno izlaganje sadnica, jer s povećanjem dnevnog svjetla na 14-17 sati, biljka brzo izbacuje cvjetne stapke, a gastronomske kvalitete kupusa pogoršavaju.

Iz tog razloga, prilikom određivanja vremena kada se sije kupus za sadnice, potrebno je uzeti u obzir faktor osvjetljenja. Uz to, nakon pojave 2-3 para pravih listova, razdoblje je kada je sadnja u zemlju vrlo bitna za kupus, tako da na vrijeme pušta korijenje i može stvoriti gustu glavicu kupusa.

Savjet! Profesionalni uzgajivači koriste svojstva biljaka "dugog ili kratkog dana" za povećanje prinosa.

Sadite kupus za sadnice u prvoj dekadi ožujka, na srednjoj traci, kako biste dobili jake i guste glavice kupusa.

Vremenski uvjeti za sadnju sadnica kupusa

Agrotehničke značajke povrtarskih kultura često se ne podudaraju s prirodnim klimatskim uvjetima njihovog uzgoja. Znanstvenici su odavno utvrdili da svaka biljka zadržava "svoje navike" i raste kao u svojoj domovini ili umire, ne uspijevajući se prilagoditi klimi.

Zadaća je vrtlara osigurati povrću potrebne uvjete. Naravno, ne govorimo o promjeni vremena na njihovoj vikendici, ali morat ćete naučiti kako slijediti prognoze, narodne znakove povezane s vremenskim promjenama, ako želite nasjeckati i posoliti kupus uzgojen na vašem mjestu u jesen. Da biste točno saznali kada sijati kupus za sadnice, možete koristiti narodne znakove.

Na primjer:

• Mnogogodišnja promatranja omogućuju precizno utvrđivanje da toplo vrijeme uvijek dolazi na uskrsni dan, a nakon toga termometar može kratko vrijeme pasti na nulu ili blage negativne temperature.
• Smatra se da se rane povrtlarske kulture mogu saditi 3 tjedna nakon što se pojave cvjetovi podbjela. Na tom mjestu posadite jaglac kao barometar i ljekovitu biljku kako biste znali kada treba saditi kupus.
• Crveni kupus i savojski kupus sade se kad se na brezi pojave listovi.
• Vrijeme je za sadnju obojenog i kasno bijelog kupusa kad jasmin procvjeta.
• Na ptičjoj trešnji pojavila se boja - sadite rani kupus.

Za veće povjerenje u vrijeme sadnje, također možete koristiti lunarni kalendar za 2018. godinu - ovisnost biljaka i prirodnih pojava o lunarnom ciklusu već je odavno primijećena. Lunarni kalendar također prikazuje takve parametre kao što je duljina dana, što je važno za vrijeme sadnje povrtnih kultura.

Shema slijetanja

Nedostatak svjetlosti, ako se ne poštuje shema sadnje, dovodi do činjenice da su sadnice rastegnute i ne tvore glave. Stoga je nužno obratiti pažnju na pitanje na kojoj udaljenosti saditi kupus kako bi se, u principu, dobio urod. Uzorak sadnje i osvjetljenje važni su za usjev u svakoj fazi.

• Bijeli kupus sadi se prema shemi, ovisno o vremenu sazrijevanja:

60x40 cm ili 70x35 cm - rane sorte;

70x50 cm - sorte u srednjoj sezoni;

60x50 ili 70x70 cm - sorte za kasno sazrijevanje.

Pažnja! Shema sadnje bijelog i drugih vrsta kupusa također ovisi o veličini glava - pri odabiru sjemena obratite pažnju na raznolikost.

Savojski kupus, cvjetača i crveni kupus sade se na isti način kao i bijeli kupus. Pekinški kupus sadi se kompaktnije: budući da tvori uske duguljaste glavice, shema od 50x50 cm bit će za njega sasvim prihvatljiva.

Vrijeme sjetve sjemena za sadnice za različite sorte i vrste

Osim vremenskih i klimatskih uvjeta u svakoj regiji - u Srednjoj Rusiji, na Uralu, u Istočnom i Zapadnom Sibiru - vrijeme sadnje sadnica kupusa na otvoreno tlo ovisi o vrsti i sorti kupusa. Da biste odredili kada sijati kupus za sadnice, uzmite u obzir rastni period od sjetve do berbe.

Pažnja! Vegetativni izrazi značajno utječu na poljoprivrednu tehnologiju.

Čak i ako govorimo o jednoj vrsti kupusa, tada se unutar vrste sortni uvjeti razvoja i dozrijevanja mogu vrlo primjetno razlikovati.

Bijeli kupus

Najpopularnija i najviše konzumirana kultura u našoj zemlji je bijeli kupus. Sve sorte i hibridi podijeljeni su u skupine prema zrelosti. Berba započinje:

ultra rane sorte za staklenike - 45-60 dana;

rano - 60-120 dana;

srednje - 90-170 dana;

kasno - 160-210 dana.

Sadnja sadnica ranih sorti pod pokrovom u staklenike i negrijane staklenike započinje u dobi od tri tjedna. Osim sorte i vremena sjetve, gore navedeni uvjeti utječu na intenzitet rasta i razvoja. Stoga je potrebno obratiti pažnju na razvoj sadnice: ako sadnice imaju dva para pravih listova, tada takav kriterij za procjenu rasta kao prosječno razdoblje prisiljavanja sadnica treba spustiti u drugi plan - vrijeme je da biljku sadite na stalno mjesto.

crveni kupus

Za forsiranje sadnica vrijede isti uvjeti uzgoja kao za sadnice bijelog kupusa srednje sezone i kasnih sorti. Treba napomenuti da je crveni kupus usjev otporniji na hladnoću, a sezona rasta ove vrste je:

100-180 dana - za srednje sorte;

170 - 230 dana - za kasnije.

Ova vrsta još uvijek nije jako popularna, a sadi je samo oni koji su cijenili prisutnost antocijanina u povrću, uz sve vitamine, mikro i makroelemente prisutne u bijelom kupusu. Čisti tijelo od mikroba, toksina, poboljšava imunitet. Zbog prisutnosti antocijana, crveni se kupus čuva mnogo dulje i bolje od bijelog. Druga prednost je otpornost na štetnike i bolesti.

Kelj

Nikada nije uspjela steći veliku popularnost u našoj zemlji, ali onima koji se kao eksperiment odluče posaditi povrće u svojoj ladanjskoj kući, važno je znati da je poljoprivredna tehnika uzgoja savojskog kupusa u mnogočemu slična pravilima za njegu uobičajenog bijelog kupusa. Razlika je u tome što je savojski kupus apsolutni rekorder među svojim srodnicima po otpornosti na mraz i vrijednim prehrambenim svojstvima.

Sadnice kupusa savojskog podnose proljetne mrazeve i do 5 ^° C, a u jesen se mogu ubrati i na minus 10 ^° C, ili čak ostaviti "na čuvanje" pod snježnim pokrivačem. Savojski kupus možete posaditi na najraniji mogući datum, jer se sadnice također ne boje mraza. Vegetacijsko razdoblje:

• rane i ultra rane sorte - 50-70 dana;
• sredina sezone - 100-110 dana;
• kasno - 130-155 dana.

Sadnice ranog savojskog kupusa sade se u zemlju sredinom ožujka, kasne sorte presađuju se u zemlju mjesec dana kasnije - sredinom travnja. U vrijeme sadnje na njemu bi se trebalo oblikovati 5-6 istinskih listova. Savojski kupus ima kratak rok trajanja, više se uzgaja za svježu potrošnju ljeti. Preferira sunčana mjesta i treba ih saditi u dobro drenirano tlo.

kineski kupus

To je najraniji vitaminski proizvod s nježnim lišćem, koji se često koristi u ljetnim salatama. Podnosi kod sadnje na otvorenoj temperaturi tla -3 ⁰ C. Ne voli presađivanje, stoga se često uzgaja bez sjemena. Ako vremenski uvjeti nalažu, da biste ga dobili najraniju žetvu, posadite je u tresetne posude, a zatim ih zajedno sa spremnikom prenesite u tlo.

Razdoblje od sjetve sjemena do berbe je 45-70 dana. Ljubitelji kineskog kupusa lako mogu dobiti dvije berbe u sezoni. Sjetva sjemena u zemlju preporučuje se u travnju i svibnju, kao i u drugoj polovici srpnja i kolovoza. Naravno, uzimaju se u obzir vremenski uvjeti u svakoj pojedinoj regiji i raznolikosti. Najbolja sorta među ljetnim stanovnicima smatra se "Kasumi" - nije sklona cvjetanju.

Karfiol

Najzahtjevnija i hirovita usjev krstašica je cvjetača. Ali stekla je popularnost i među vrtlarima i ljubiteljima gurmanskih priloga od povrća. Ova se vrsta uzgaja u staklenicima i na otvorenom od ožujka do listopada.

Karfiol ne može izdržati u blizini bijelog kupusa. Kada se prva serija posadi u stakleniku, početkom ožujka, kako bi se ubrzao postupak, sjeme se sije u tresetne posude. Naknadna sadnja, s razmakom od 15-30 dana, ovisno o potrošnji, provodi se sjetvom u zemlju. Raniji datumi sadnje pokriveni su filmom, jer je kultura termofilna i dobro se osjeća samo na pozitivnim temperaturama. Iako, baš kao i ostalim vrstama, zahtijeva smanjenje temperature kad se pojave izbojci, na 8-10 ⁰ C.

Pri sjetvi treba imati na umu da je sezona vegetacije:

• 80-100 dana - za sorte koje rano sazrijevaju;
• 90-120 dana - za zonirane sorte pogodne za umjerene geografske širine;
• 170-230 dana - sorte za suptropsku zonu.

Na temperaturama nižim od 6 ^° C, proces cvatnje i formiranja glavice u cvjetači prestaje. Na temperaturama iznad 25 ^° C, rast se također zaustavlja. Stvaranje se najbolje događa u oblačnim danima, pa je tijekom faze formiranja glave biljkama potrebno malo zasjenjivanja.

Kultura je također zahtjevna za režim vlage tla i zraka. Stopa navodnjavanja - 30-40 l / m ² . Vlažnost zraka 75-80%. Ali istodobno, ne smijemo zaboraviti da uz takvo obilje vlage biljka treba povećati pažnju i tretirati fungicidima.

Pri uzgoju u presadnicama karfiol treba posaditi u zemlju u treći par pravih listova.

Brokula

Šparoge vrlo brzo osvajaju simpatije ljetnih stanovnika, i kao nepretenciozna kultura i kao vrijedan prehrambeni proizvod. Od posebne je vrijednosti sadržaj vitamina C koji ostaje u proizvodu i nakon toplinske obrade. Preporučuje se kao prva dopunska hrana za dojenčad, kao i kao dijetalna hrana u postoperativnom razdoblju.

Vegetacijsko razdoblje brokule:

• Rane sorte - 60-70 dana;
• Srednje i kasno - 85-100 dana.

Brokula se uzgaja prvenstveno u presadnicama. Od dana sjetve sjeme prolazi 30-35 dana, nakon čega se brokula sadi u zemlju u prvoj polovici svibnja, uzimajući u obzir botanička svojstva termofilne kulture koja ima neke sličnosti s mahunarkama. Brokula ne podnosi presađivanje dobro, pa je sjeme bolje posijati u tresetne posude i s njima ih posaditi na otvoreno tlo.