Među ostalim sortama, krastavci Khabar jedan su od najcjenjenijih među vrtlarima. Cijenjen je zbog svoje nepretencioznosti u njezi, okusa voća i mnogih drugih prednosti.
Karakteristike krastavaca Khabar
Krastavac sorte Khabar, uzgojen od strane Dalekoistočnog istraživačkog instituta za poljoprivredu, uključen je u Državni registar Ruske Federacije 2000. godine za uzgoj u cijeloj Rusiji. Odnosi se na visoke, rano sazrijevajuće, mješovite cvjetnice. Karakterizira ga oprašivanje pčelama i otpornost na temperature ne niže od +5 ° C, pa je stoga povrće savršeno prilagođeno uzgoju na otvorenom polju.
Prema opisu, krastavci Khabar malo se razlikuju od ostalih sorti i imaju oblik izduženog cilindra i bogatu zelenu boju s prugama svjetlije sjene, kao na fotografiji. Njihova je površina kvrgava, a sami izraslini često nalikuju trnju. Duljina plodova može doseći 9 - 11 cm, dok im je promjer od 3 do 4 cm. Prosječna težina jednog krastavca je 80 - 90 g.
Okusne kvalitete krastavaca
Krastavac Khabar zaljubio se u vrtlare uglavnom zbog svog okusa, koji ga povoljno razlikuje od pozadine ostalih sorti. Celuloza povrća je gusta, ali unatoč tome ostaje nježna i sočna. Ostala prepoznatljiva svojstva ove sorte krastavaca su bogata karakteristična aroma i potpuno odsustvo gorkog aftertastea. Iz tog razloga, krastavci Khabar naširoko se koriste u kulinarstvu za izradu salata i kuhanje. Povrće nije ništa manje ukusno u sirovom obliku.
Za i protiv sorte krastavaca Khabar
Na temelju opisa svojstava krastavaca sorte Khabar možemo zaključiti o njegovim pozitivnim karakteristikama. Povrće se razlikuje po:
- izvrsna gastronomska svojstva;
- nema gorkog aftertastea kad se konzumira;
- brzo sazrijevanje;
- visoka produktivnost;
- dugo razdoblje ploda;
- dobra tolerancija prijevoza;
- mogućnost dugotrajnog skladištenja;
- otpornost na bolesti;
- sposobnost da jednako dobro rastu i na otvorenom terenu i u staklenicima.
Međutim, krastavci Khabar također imaju određene nedostatke. To uključuje:
- prisutnost trnja na površini povrća;
- hirovitost u vezi s tlom u kojem rastu krastavci ove sorte;
- termofilna priroda biljke.
I, iako negativna svojstva krastavaca Khabar u određenoj mjeri utječu na naknadnu njegu ove sorte, prednosti ovog povrća znatno premašuju postojeće nedostatke.
Optimalni uvjeti uzgoja
Prije sadnje krastavaca Khabar na vašem mjestu, biljkama ove sorte treba osigurati optimalne uvjete uzgoja. Da biste to učinili, potrebno je unaprijed pripremiti mjesto sadnje povrća.
Budući da krastavac Khabar pripada termofilnoj sorti, pri odabiru mjesta za sadnju prednost treba dati sunčanim područjima. Najbolje odgovara području na kojem povrće neće biti izloženo izravnoj sunčevoj svjetlosti - na taj će način rizik od opeklina krastavca biti minimalan. Osim toga, poželjno je odabrati mjesto koje je dobro zaštićeno od propuha.
Prema recenzijama, tlu za uzgoj krastavaca Khabar također treba posvetiti dovoljnu pažnju. Budući da povrće vrlo slabo raste u kiselom tlu, prije sadnje vodite računa o izjednačavanju pH mjesta. U pravilu to čine unaprijed, u jesen, dodavanjem vapna u tlo. U istom se razdoblju kopanjem mjesto čisti od korova i nepotrebnog korijenja.
U travnju se prostor namijenjen za slijetanje ponovno iskopa, a zatim izravna. U drugom tjednu svibnja gnojiva se unose u tlo, na primjer, mineralno gnojivo ili humus.
Agrotehnika krastavaca Khabar
Unatoč prilično velikim pripremnim radovima koji su prethodili sadnji povrća, briga za krastavac sorte Khabar nije preteška. U pravilu se svodi na zalijevanje, hranjenje i povremeno tretiranje od štetnika i raznih bolesti. Neke nijanse imaju različite načine sadnje povrća, međutim, takav će postupak biti u moći čak i početnicima vrtlarima, ako slijedite brojne preporuke.
Sadnja sadnica
Ako ovo povrće usporedimo s drugim sortama, sadnja krastavaca Khabar za sadnice izvodi se prilično kasno, u prvim danima svibnja. Klice se pojavljuju nakon 2 do 3 tjedna. Čim se na njima formiraju najmanje 4 lista, biljke se presađuju u staklenik.
Savjet! Poželjno je sadni materijal saditi izravno na otvoreno tlo, jer će to olakšati oprašivanje krastavaca insektima.Slijetanje u zemlju
Druga mogućnost sadnje povrća uključuje izravno sijanje sjemena krastavaca na otvoreno tlo. Baš kao i u slučaju sadnica, postupak se odnosi na razdoblje od kraja svibnja do početka lipnja. Poželjno je događaj provesti nakon što opasnost od iznenadnih mrazeva potpuno nestane, a temperatura tla tijekom dana bit će +15 - 20 ° C. Sjeme se stavlja u pripremljeno tlo dubine 1,5 - 2 cm. U tom slučaju udaljenost između gredica treba biti najmanje 50 cm. Čim sadnice niknu, potrebno ih je prorijediti tako da na 1 tekućem metru ostane 4 - 5 biljaka.
Važno! Prije sjetve sjeme se mora dezinficirati otopinom kalijevog permanganata kako bi se isključila zaraza sadnica bolestima, a zatim prekriti tamnim filmom.Zalijevanje i hranjenje
Pravovremeno zalijevanje i hranjenje pomoći će ne samo u postizanju obilne žetve, već će imati blagotvoran učinak na svojstva okusa krastavaca Khabar.
Povrće zahtijeva redovito i izdašno zalijevanje hladnom, taloženom vodom izravno ispod korijena. Štoviše, količina zalijevanja ovisi o fazi rasta biljke. Dakle, tijekom razdoblja aktivnog rasta i vezivanja cvijeća, krastavci Khabar moraju se zalijevati 1 put svakih 5 dana brzinom od 3 - 4 litre vode na 1 m 2 . Tijekom cvatnje i plodenja zalijevanje se provodi češće - jednom u 3 dana, koristeći do 10 litara na 1 m 2 .
Prihrana krastavaca Khabar provodi se najviše 5 puta u sezoni, izmjenjujući mineralna gnojiva s organskim.
Formiranje
Budući da je krastavac Khabar svrstan među sorte oprašene pčelama, kada se biljka formira, obično se koristi vertikalna rešetka, duž koje se vodi jedna glavna stabljika. Čim dosegne vrh rešetke, stisnite stabljiku i uklonite sve bočne izbojke i cvjetove u pazušcima prva 3 lista. Štipanje ostalih izbojaka vrši se preko 3. lista.
Zaštita od bolesti i štetnika
Premda se krastavac krastavaca može svrstati među sorte vrlo otporne na parazite i bolesti, nedovoljna briga o biljkama može uzrokovati razne bolesti. Da biste to izbjegli, vrijedi uzeti u obzir nekoliko korisnih savjeta:
- Krastavci sorte Khabar trebaju se saditi samo u pažljivo pripremljenom tlu s potrebnom količinom gnojiva.
- Bolje je dati prednost visokokvalitetnom sjemenu provjerenih proizvođača, za koje se jamči dezinfekcija.
- Potrebno je pravodobno riješiti oštećenih dijelova biljke, mrtvih ili bolesnih primjeraka.
- Povremeno krastavce trebate tretirati fungicidima i sredstvima protiv insekata kao preventivnu mjeru.
Poštivanje ovih jednostavnih pravila pomoći će u zaštiti ove vrste krastavaca od bolesti i potencijalnih štetnika.
Prinos
Što se tiče prinosa sorte Khabar, ona se može nazvati vrlo visokom. S 1 m 2 povrtnjaka možete dobiti do 3 - 4 kg krastavaca. To vam omogućuje uzgoj krastavaca ove sorte, ne samo za osobnu upotrebu, već i u industrijskim razmjerima. Velika prednost kod tako impresivnih prinosa je dug rok trajanja krastavaca. Oni dugo ne gube prezentaciju i ukus, uključujući i tijekom prijevoza na velike udaljenosti.
Zaključak
Krastavac Khabar s pravom zaslužuje pažnju vrtlara zbog svojih gastronomskih svojstava i nepretencioznosti. Ako pravilno vodite brigu o ovoj sorti, tada će napori u njezi više nego biti nagrađeni obilnom i ukusnom žetvom.
