Među raznolikostima sorti, tikvice Kuand ističu se impresivnim urodom, izvrsnim okusom i vrlo dobrim ostalim komercijalnim karakteristikama.
Opis sorte Kuand
Sorta je uzgajana na Kubanu u eksperimentalnom odjelu Sveruskog instituta za biljnu industriju 1980-ih.
Područje prema regiji:
- Volgo-Vjatski;
- Uralski;
- Sjeverno;
- Zapadno-sibirski;
- Nižnjevolžski.
Tikvice ove sorte uzgajaju se na otvorenom i zatvorenom terenu, uključujući i pod privremenim filmskim šatorima.
Karakteristična
Opis tikve Kuand trebao bi započeti botaničkom karakteristikom. Sorta je grmolika, kompaktna, ne stvara trepavice. U povoljnim uvjetima i uz pažljivu njegu, biljka raste izvaljen, impresivne veličine.
Tikvice sazrijevaju brzo, u roku od 1,5-2 mjeseca nakon punog nicanja. Stručnjaci pripisuju Kuand sortama s ranim ili srednjim razdobljem zrenja.
Listovi su veliki, peterokutni, na debelim, snažnim peteljkama. Trombociti su dobro secirani, tamnozeleni, često sa svijetlim mrljama.
Bilješka! Plodovi tikvica izduženi su, ujednačeni, cilindrični, spuštaju se prema peteljci.Kao i sve tikvice, i bundeve Kuanda su srednje velike, u punoj zrelosti do 1,5-1,8 kg, duge 30-40 cm, rijetko do 50 cm. Kožica ploda je tanka, svijetlozelena, s tamnim isprekidanim prugama. Pulpa je lagana, vrlo nježna i sočna.
Prednosti i nedostatci
Tikvice Kuand obdarene su brojnim svojstvima koja razlikuju sortu od ostalih:
- visok prinos, s m 2 sakupljaju 20-25 kg;
- atraktivan izgled, ujednačenost bundeve;
- izuzetno visoka ukusnost;
- otpornost na hladnoću;
- otpornost na štetnike;
- otpornost na gljivične bolesti;
- dobra kvaliteta zrelih tikvica;
- svestranost kulinarske upotrebe.
Većini vrtlara teško je imenovati bilo kakve nedostatke sorte.
Agrotehnika
Tikvice Kuand uzgajaju se kroz sadnice ili izravnim sijanjem u zemlju. Sorte tikvica Kuand preferiraju plodno tlo s neutralnom reakcijom i najsunčanije gredice. Morate se pobrinuti za dobru drenažu kako biste isključili produljenu stagnaciju vlage ispod grmlja tikvica: to može dovesti do truljenja korijena, stabljika i u budućnosti - oštetiti buču. Udaljenost između grmlja je najmanje 60 cm.
Uzgoj sadnica
Kuand se sije na sadnice tikvica krajem travnja, posađene u greben u drugoj polovici svibnja, kada odlaze noćni mrazovi. Bolje je saditi sadnicu bez oštećenja zemljane grude, pa će tikvice lakše podnijeti postupak i brže puštati korijenje. Korisno je pružiti hlad malom grmu nekoliko dana.
Uzgoj kua i tikvica putem presadnica poželjno je dobiti žetvu što je ranije moguće. Moguće je produžiti sezonu plodova tikvica primjenom metode sadnice i sjetve sjemena izravno u greben.
Sjetva u zemlju
Tikvice Kuand sije se izravno u zemlju u svibnju-lipnju, kada se tlo već malo zagrijalo. Oni uređuju plitke okrugle rupe, između središta kojih treba biti najmanje pola metra. U svaku zatvorim jednu ili dvije sjemenke tikvica, posipam zemljom, zalijevam. Nakon nicanja punih izbojaka, uklonite slabije iz dva grma u svakoj rupi.
Berba počinje odmicati u prosjeku 50-60 dana nakon što se pojavi glavnina sadnica.
Njega
Briga o tikvicama Kuand jednostavna je, sastoji se od tradicionalnih agronomskih mjera.
Na samom početku mora se obratiti pažnja na zaštitu tikve od korova. Prije sadnje tikvica na krevete, vrijedi pričekati pojavu aktivnog rasta korova i ukloniti ga. Dopušteno je koristiti kemijska sredstva - herbicide. Možete birati između kontinuiranih herbicida (na primjer, Hurricane, Tornado, Roundup, Glyphos) ili selektivnih pripravaka (na primjer, Miuru za žitarice i Gezagard za širokolisni korov). Takav će se tretman nositi s prvim valom korova.
U budućnosti će se korovi morati ručno uklanjati. Ali ako se preliminarni uzgoj tla provodi učinkovito, tikva, rasteći, potiskuje rast korova.
Tikvice se zalijevaju rijetko, jednom tjedno bit će dovoljno. U kišno ljeto, zalijevanje se može potpuno napustiti. Za tikvice je potrebno nešto više vlage tijekom razdoblja zrenja bundeve.
Tikvice Kuand, kao i sve tikvice, trebaju obilje sunca i ne vole preplavljivanje. Kako biste osigurali ventilaciju i pristup sunčevoj svjetlosti svim dijelovima biljke i bundeve, preporučuje se prorjeđivanje grmlja. Da biste to učinili, tikvice lagano lome ili režu lišće što je moguće bliže tlu, pokušavajući ne ostavljati visoku konoplju, ali i ne oštetiti korijenov ovratnik.
Berba započinje kada tikve dosegnu duljinu od 10-15 cm. Mlade tikvice uklanjaju se najmanje dva puta tjedno. Nije zastrašujuće ako tikvice Kuand narastu veće od naznačenih veličina. Tikvice za odrasle nisu ništa manje ukusne, osim što zahtijevaju malo duže kuhanje.
Dobro zrele, stare prema mjerilima tikvica, Kuande se dobro drže, barem do sredine zime. Da bi to učinili, potrebno ih je staviti na hladno i suho mjesto. Koža zimi požuti, meso se malo grubi, ali tikvice su i dalje ukusne i zdrave.
Recenzije povrtara
Oni koji su za svoj vrt odabrali tikvice Kuand, ostavljaju kritike o ovom povrću na tematskim forumima.
Alla, 28 godina, Samara “Nedavno smo kupili daču, pa sam vrtlar početnik. Jedna od glavnih na mojoj stranici su tikvice. Sadim 4-5 sorti. Posebno volim sortu tikvica Kuand. Grmlje je kompaktno, same tikvice su duge, lijepo prugaste. Posebno mi se sviđa što ove tikvice gotovo ne treba paziti, ponekad zaboravim i zalijevati. Međutim, berba je uvijek dobra. Od vrlo malih, mliječnih tikvica, radim salate ili malo pržim (točno s kožom!) Na roštilju. Nevjerojatno su ukusni i sočni. "
Valentina Prokopyevna, 65 godina, regija Kostroma „Tikvice su moja slabost, a Kuand najdraži. Sijem u zemlju, sadnice su 100%, briga nije opterećujuća, ove tikvice praktički ne obolijevaju. Tikvice Kuand jedna su od prvih koja dozrijeva i uvijek ih ima puno! Kuham sirove ljetne salate, pečem ih na roštilju, pripremam variva od povrća, marinade i stavljam u zimnicu. U svakom slučaju, tikvica Kuand vrlo je ukusna. Izvrsne tikvice. " Igor Aleksandrovič, 50 godina, Krasnojarski kraj “Svake godine sadimo tikvice Kuand. Ovo je omiljena sorta u našoj obitelji. Posebno volim mlade tikvice blago prepečene na vatri. A kavijar radimo i od tikvica Kuand, paprikaš, pečemo, kiseli. Skladištimo u podrumu do veljače. Oni zimi postaju žilaviji, ali u usporedbi s drugim sortama ostaju nježniji i ukusniji.Kuand je nenadmašna sorta tikvica. "
Kulinarska remek-djela
Tikvica Cuand izvrstan je izbor za razne svakodnevne obroke i domaće pripravke.
Najmanje bundeve (duge 10-15 cm) mogu se koristiti sirove u svježim ljetnim salatama. U ovoj fazi zrelosti tikvice su sočne i hrskave.
Prikladna je i najmanje toplinska obrada. Mlade tikvice Kuand vrlo su ukusne, narezane na kolutiće i lagano pržene s kožom na roštilju ili na vatri. Ovo će jelo cijeniti ljubitelji sočnog sirovog povrća.
Lagano pržena plastika tikvice Kuand dodaje se svježoj ljetnoj salati zajedno s rajčicama, češnjakom, začinskim biljem i krutonima.
Dobre mlade tikvice, malo pržene u velikim komadima (točno s kožom!) Na biljnom ulju. Na kraju kuhanja dodajte sitno nasjeckani ili prešani češnjak. Može se služiti i toplo i hladno, u potonjem slučaju možete dodati majonezu.
Od tikvica Kuand pripremaju se ukusne palačinke, kiflice, kanapei s povrćem i mesom, tepsije, punjene brodice.
Tikvice Kuand pogodne su za domaće konzerviranje.
Rade ukusni kavijar od tikvica, razni krastavci i rajčice, začinjene ukiseljene tikvice na korejskom jeziku.
Sumirati
Sjeme srži Kuand nude sve velike sjemenske tvrtke, lako ih je pronaći.
Njega kulture nije problematična. Cuand squash na pažnju i brigu odgovara povećavanjem prinosa i postajući pravi prvaci među tikvicama. No, čak i ne uzimajući u obzir obilnu plodnost, Kuand zaslužuje priznanje zbog izvrsnog okusa i širokih mogućnosti kulinarske upotrebe.
Još korisnije informacije o uzgoju tikvica u ovom videu:
