Grožđe "Sjećanje na Dombkovskaya" selekcijska je sorta prilagođena uzgoju u regijama s hladnom klimom. Sorta je otporna na mraz, nepretenciozna u održavanju, pogodna za uzgoj na osobnim parcelama i farmama.
Povijest uzgoja sorti
Idejni začetnik sorte je orenburški uzgajivač F.I. Šatilov. Hibridna kultura uzgojena je 1983. ukrštanjem sorti "Zari Severa" i "Kishmish unique". Grožđe se nazivalo crno bez sjemenki zimski otporno (ChBZ) ili crno bez sjemena rano (BCH). 1990. godine sorta je dobila službeno ime i upisana u Državni registar.
Opis grožđa u spomen na Dombkovskaya
Grožđe "Sjećanje na Dombkovskaya" (prikazano na fotografiji) - sorta stolnih grožđica odnosi se na snažnu vrstu s ranim sazrijevanjem.
Vanjska karakteristika:
- Grm se brzo razvija, loza je gusta, jaka, naraste do 5 metara, u potpunosti sazrijeva prije početka mraza. Plodni izdanci intenzivno nastaju, čine 85% cijele biljke.
- Listovi velike sorte su trokrilni, tamnozeleni sa smeđom bojom. Učvršćen na dugim, debelim peteljkama, blago pubertet.
- Tamno bež cvjetovi su dvospolni, pa grožđe ne treba dodatno oprašivanje. Nema neplodnih cvjetova, svaka se bobica razvija.
- Grozdovi u obliku cilindra širine 15 cm, duljine 25 cm, težine od 400 g do 1 kg uz gustu sadnju bobica bez graška.
Karakteristike bobica grožđa Dombkovskaya:
- male veličine ovalni ili okrugli oblik promjera 1,4-1,8 cm;
- kora je tanka, elastična;
- sok svijetle bordo boje s izraženom aromom;
- pulpa je tamno ružičasta, sočna, bez sjemenskih koštica, u nekim slučajevima postoje rudimenti (poput sjemena);
- plodovi tamnoplave boje bliži crnoj u vrijeme sazrijevanja prekriveni su matiranim voštanim cvatom, ne mrve se, ne pucaju, nastavljaju rasti;
- okus je slatko-kiselkast, što više topline dobiva grožđe od sunca, to je veća koncentracija glukoze.
Područje distribucije sorte od Sibira do Srednje Rusije, obuhvaća europske regije, preporučuje se za uzgoj na Uralu. Prema vrtlarima u moskovskoj regiji, grožđe "Sjećanje na Dombkovskaja" osjeća se ugodno, daje bogate berbe, a sakupljanje bobica započinje ranije nego na Uralu i u Sibiru.
Karakteristike sorte grožđa u spomen na Dombkovskaya
Selektivno grožđe sorte su ranog sazrijevanja, otporne na mraz, genetski zaštićene od većine bolesti.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Prioritet u stvaranju sorte Pamyati Dombkovskaya bila je sposobnost izdržavanja niskih temperatura bez gubitka prinosa. Sortu su počeli uzgajati u regiji Orenburg, prema rezultatima, grožđe podnosi hladnoću i do -28 0 C. Ako se vinova loza pod snijegom kultura ne boji temperature -30 0 C. Za zimu nije potrebno posebno sklonište. Biljka je termofilna, ali za vegetacijsku sezonu potrebno je povremeno zalijevanje, otpornost na sušu je prosječna.
Produktivnost i plodnost
Što se tiče uroda, pregledi grožđa "U spomen na Dombkovskaya" odgovaraju kriterijima koje je proglasio izvor. Kultura ranog plodenja za 4 mjeseca prolazi kroz ciklus od pupova do potpunog sazrijevanja plodova. Prve nakupine nastaju u drugoj godini nakon sadnje, a prinos doseže petu godinu rasta.
Zbog samoprašivanja grožđe ove sorte ima visok prinos, na što ne utječe oštra promjena temperature. Grožđe dozrijeva krajem kolovoza po bilo kojem vremenu, dugo je na izbojku, ne mrvi se. U suho ljeto, bez dovoljno zalijevanja, grožđe nakon sazrijevanja gubi elastičnost (isušuje se). Ukusnost ovisi o dovoljnosti sunčeve topline. Za kišnog ljeta okus će biti kiselkastiji i obrnuto. U prosjeku jedan grm "Sjećanja na Dombkovskaju" daje do 12 kg.
Opseg voća
Tehnička ocjena "Sjećanje na Dombkovskaya", univerzalna namjena koristi se za pripremu kompota, sokova, džemova, džema, vina. Koristi se u kozmetologiji. Zbog visokog rasta, grožđe je pogodno za dizajn lokaliteta (u obliku luka).
Svježa žetva čuva se oko 15 dana, u hladnjaku se razdoblje povećava za tjedan dana. Grožđe "Sjećanje na Dombkovskaya" dobro podnosi transport na velike udaljenosti u hladnjačama s temperaturom od + 4 ° C.
Otpornost na bolesti i štetnike
Nije posljednje mjesto u uzgoju grožđa zauzela njegova sposobnost da se odupre gljivičnim infekcijama i vrtnim štetnicima. Na sortu praktički ne utječu bolesti karakteristične za kulturu, uz rijetke iznimke ako se ne poduzmu preventivne mjere i ne poštuju zahtjevi poljoprivredne tehnologije.
Prednosti i nedostaci sorte
Prema opisu sorte grožđa "Sjećanje na Dombkovskaya" u Državnom registru, mogu se razlikovati pozitivne i negativne osobine.
Prednosti uključuju:
- Otporan na mraz.
- Visoko plodno.
- Rano sazrijevanje.
- Svestranost u primjeni.
- Nepretenciozna briga.
- Prilagođena nepovoljnim uvjetima.
- Dobra tolerancija propuha.
- Listovi se ne deformiraju ultraljubičastim zračenjem.
- Otpornost na bolesti i štetnike.
- Dobro čuvano i prevezeno.
Malo je nedostataka sorte "Sjećanje na Dombkovskaya": ne može dugo tolerirati sušu, potrebno je obrezivanje i zaštita od štetnika.
Pravila sadnje grožđa
Buduća žetva izravno ovisi o poštivanju uvjeta za sadnju usjeva. U obzir se uzimaju mjesto, zdrav sadni materijal i vrijeme iskrcavanja.
Preporučeno vrijeme
Sortu grožđa Dombkovskaya možete saditi u proljeće i jesen. U prvom slučaju, od početka travnja do kraja svibnja, sade se jednogodišnje reznice s grubom korom. Krajem svibnja učinit će zelena mlada sadnica. U jesen, sadnja materijala provodi se od listopada do sredine studenoga prije početka mraza, reznice moraju biti zaštićene od jakih mrazova.
Odabir pravog mjesta
Kultura "Sjećanja na Dombkovskaya", koja voli toplinu, preferira područja u kojima ima dovoljno svjetlosti. Po mogućnosti južna strana. Za uspješnu vegetaciju grožđa prikladna su crna zemlja, ilovasta tla. Sorta neće u potpunosti donijeti plod ako se grm nalazi u nizini, s podzemnim vodama blizu korijenskog sustava.
Algoritam slijetanja
Tlo je prethodno pripremljeno, mora se otkopati i dodati organska tvar. Nakon 3 dana započnite saditi "Sjećanje na Dombkovskaju" prema sljedećoj shemi:
- Priprema se sadna jama dubine 1 m, širine od korijenskog sustava 10 cm.
- Drenaža se izlije na dno, prikladan je pijesak ili drobljeni kamen.
- Gnojivo sa sadržajem kalija i fosfora primjenjuje se odozgo.
- Na dno se zakuca klin za koji je loza učvršćena.
- Postavljena je sadnica "Sjećanje na Dombkovskaya", korijeni su ravnomjerno raspoređeni i prekriveni zemljom.
- Zemlja oko korijenskog kruga se zbije i zalije toplom vodom.
Odozgo se tlo malčira slamom ili posebnim crnim materijalom.
Naknadna njega grožđa
Kao i svaki predstavnik vrste, sorta grožđa "Sjećanje na Dombkovskaya" zahtijeva odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju.
Obrezivanje grožđa u spomen na Dombkovskaya
Obrezivanje usjeva provodi se u jesen nakon prestanka protoka sokova oko kraja listopada. U osnovi glavne loze ostaju dvije dobro oblikovane grane, a ostatak se uklanja. Prvi se izboj odreže nakon dva pupa. Na drugom je ostalo 12 bubrega. Voćna veza ima drugu svrhu. U proljeće dugi stvara plodni grm, kratki daje glavnu lozu za sljedeću godinu.
Važno! Aktivnosti na formiranju grma obrezivanjem moraju se provoditi svake godine.Zaštita usjeva od ptica i insekata
Ptice mogu kljucati većinu zrelih bobica, kako bi se spriječio gubitak usjeva, preporučuje se:
- potpuno prekrijte svaku grozd posebnom najlonskom mrežicom;
- odbijanje buke provodi se pomoću plastičnih vrećica koje emitiraju specifičnu buku od vjetra ili čegrtaljki kupljenih u specijaliziranim prodavaonicama;
- vizualni efekti: strašilo, trake postavljene preko grma ili izrezane trake svijetle, svijetle tkanine.
U industrijskom uzgoju grožđa na velikim površinama koriste se bioakustički uređaji, poput "Korshun-8".
Glavna prijetnja zrelom grožđu dolazi od osa. Nekoliko je načina da se riješite insekata: postavljanjem zamki, otrovnih mamaca, mreže s malim stanicama i uništavanjem gnijezda osa.
Priprema kulture za zimu
Nakon rezidbe, loza se uklanja iz rešetke, postavlja na sloj suhe slame ili grane smreke i na vrhu pokriva istim materijalom. Instaliranje malih luka s spunbondom ispruženim odozgo (materijal otporan na vlagu) pomoći će spriječiti prodor vlage. Ako se očekuje snažan pad temperature, grožđe je prekriveno slojem zemlje (oko 25 cm).
Metode uzgoja grožđa
Kultura je uzgajana za sadnju u sjevernim regijama, pa se koristi optimalna opcija razmnožavanja reznicama. Sadni materijal bere se u mjesecu listopadu nakon pada lišća. Pohranjeno u posudama s mokrim pijeskom. U rano proljeće klija se i sade u zemlju.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
"U znak sjećanja na Dombkovskaya" genetski je otporna sorta, ali u vlažnoj klimi može se očitovati:
- Sivi raspad koji utječe na voće. Gljivične bolesti mogu uništiti čitav usjev; zaražene nakupine moraju se ukloniti.
- Oidium prekriva grm tamno sivim cvatom specifičnog mirisa. Biljka se prska 5% -tnom otopinom mangana i soda pepela u jednakim omjerima.
- Antraknoza se određuje prisutnošću konveksnih smeđih mrlja na lišću, nakon čega se na problematičnom području stvaraju rupe. Grožđe se obrađuje bakarnim oksikloridom.
- Najčešća je zaraza plijesni, širi se uz lišće sa žutim mrljama, loza mrlje tamnosmeđu boju. U svrhu prevencije biljka se tretira bakarnim sulfatom (5%). Liječenje se provodi Bordeaux tekućinom (2%).
Zaključak
Grožđe "Sjećanje na Dombkovskaya" najtraženija je sorta u surovoj klimi. Zauzima vodeće mjesto zbog otpornosti na mraz, ranog sazrijevanja, visokog uroda i okusa plodova. Pogodno za komercijalni uzgoj, može se dobro čuvati i transportirati.
