Kupus Ankoma F1 dugo se uzgaja kako u industrijskim razmjerima, tako i na individualnim parcelama u domaćinstvu. Ovo je jedna od srednje kasnih sorti koja kombinira dobar ukus, prinos i lakoću uzgoja. Uz to, kupus ove hibridne sorte ima dobre kvalitete čuvanja, a može se održavati svježim dosta dugo bez dodatne obrade.
Opis kupusa Ankoma
Ancoma F1 odnosi se na bijele hibridne sorte kupusa srednje kasnog zrenja. Sorta je njemačkog podrijetla, začetnik je RIJK ZWAAN MARNE AKTIENGESELLSCHAFT, Njemačka. 2007. hibrid je uvršten u Državni registar za središnju regiju i preporučuje se za svježu upotrebu, kao i za dugoročno skladištenje.
Karakteristike kupusa Ankoma
Kao i većina srednje kasnih i kasno sazrijevajućih sorti, kupus Ancoma F1 koristi se za dugotrajno skladištenje i industrijsku preradu. Ima dobar ukus, kao i otpornost na transport, bez narušavanja prezentacije.
Evo glavnih karakteristika hibridnog bijelog kupusa Ankoma F1:
Naziv parametra | Vrijednost |
Razdoblje zrenja | 120-130 dana |
Način uzgoja | Otvoreno tlo |
Boja glave | Sivozeleni, voštani cvat |
Oblik glave | Ravno zaobljena, jajolika |
Masa glave | 2,1-3 kg |
Gustoća glave | 4,4 boda |
Prinos | 418-610 c / ha |
Izlaz tržišnih proizvoda | Do 95% |
Regije prijema | Središnji Sjeverozapadni Sjevernokavkaska Srednja Volga Zapadnosiborski |
Produktivnost i plodnost
Kupus Ankoma F1 uzgaja se uglavnom u presadnicama na otvorenom. Sjeme za sadnice sije se u veljači ili ožujku, presađivanje na otvoreno tlo vrši se krajem svibnja ili početkom lipnja. Karakteristična karakteristika kupusa Ancoma F1 je sporazumno sazrijevanje, sve glavice kupusa rastu približno iste veličine. Komercijalnu zrelost dostižu u rujnu. Prosječni prinos je oko 500 c / ha, najveći zabilježeni - 714 c / ha.
Područje primjene
Kupus Ankoma F1 može se održavati svježim prilično dugo. Ovisno o uvjetima skladištenja, glavice kupusa mogu ležati do svibnja sljedeće godine. Dobar ukus čini ovu sortu pogodnom za svježu konzumaciju, kao i za konzerviranje, na primjer, za kiseljenje ili kiseljenje.
Često se kupus ove sorte koristi za pripremu punjenog kupusa i ostalih poluproizvoda koji se čuvaju smrznuti.
Otpornost na bolesti i štetnike
Ovisno o uvjetima uzgoja, ova hibridna sorta relativno je rijetko pogođena bolestima. Izvornik primjećuje njegovu otpornost na fusarijsko uvenuće, druge bolesti također prilično rijetko pogađaju kupus ove sorte. Od štetnika najopasnija je kupusnjača. Ličinke ovog insekta izgrizaju panj, što dovodi do uvenuća i daljnjeg odumiranja sadnica. Protiv ovog štetnika bore se pomoću duhanske prašine pomiješane s drvenim pepelom. Mladi grmovi sadnica posipaju se ovim lijekom nekoliko dana dok muhe potpuno ne nestanu.
Prednosti i nedostaci sorte
Kupus Ankoma F1 ima poprilično prednosti. Uključuju sljedeće pozitivne osobine:
- Svestranost imenovanja.
- Visok ukus.
- Dug vijek trajanja.
- Dobra prezentacija.
- Visoka kvaliteta održavanja i prenosivost.
- Mogućnost uzgoja bez sjemena.
- Otpornost na fuzarij.
- Otpornost na nepovoljne vremenske čimbenike.
Važna značajka kasnih sorti kupusa, uključujući sortu Ankoma F1, je povećani sadržaj vitamina C, PP i U. Redovita uporaba ovog povrća izvrsna je prevencija gastrointestinalnih bolesti, smanjuje rizik od gastritisa i čira te pomaže u čišćenju tijela od toksina. 100 g ovog povrća sadrži samo 27 kcal, pa ga u potpunosti mogu nazvati dijetetskim proizvodom.
Glavni nedostatak ove sorte je potreba za preventivnim tretiranjem zasada fungicidima protiv bolesti poput peronospore, crne noge i drugih.
Pravila uzgoja
U južnim regijama vrtlari prilično često koriste metodu bez sjemena, sjetvu sjemena izravno u otvoreno tlo i pokrivanje biljaka samo u početnoj fazi njegovog rasta. Velika otpornost hibrida na nepovoljne vremenske uvjete omogućuje vam to. Međutim, glavni način uzgoja kupusa Ancoma F1 u većini drugih područja je sadnicama.
Sadnja sadnica
Sadnja sjemena sadnica kupusa Ancoman provodi se od veljače do travnja, ovisno o regiji budućeg uzgoja. Za sadnju sjemena poželjno je koristiti pojedinačne tresetne posude. Sadnice možete uzgajati u staklenicima pod filmskim pokrovom. Sjeme niče 2-3 tjedna nakon sadnje. Sadnice će biti spremne za presađivanje na otvoreno tlo, kada se na biljkama formiraju 2-3 puna lišća.
Sadnice se također mogu uzgajati u skupinama u velikim, širokim posudama. U tom će joj slučaju trebati sjeme za uzgoj prije uzgoja na otvorenom terenu. Ovaj postupak je stresan za biljku, pa se nakon njegove provedbe sadnice hrane otopinom složenih mineralnih gnojiva kako bi se ubrzala prilagodba.
Presaditi na otvoreno tlo
Da bi se postigli dobri prinosi, tlo za sadnju kupusa ove sorte priprema se na jesen. Potrebno ga je iskopati, ukloniti korov, primijeniti organska gnojiva, poput komposta. Prostor na kojem se uzgaja kupus trebao bi biti dobro osvijetljen. Tlo je poželjno ilovasto, s neutralnom ili sličnom razinom kiselosti u ovom pokazatelju.
Uzgojene sadnice sade se na otvoreno tlo u svibnju ili početkom lipnja. To bi trebalo činiti po oblačnom vremenu, ujutro ili navečer. Za svaku posudu sadnica priprema se pojedinačna rupa. Između susjednih zasada nužno je poštivati razmak od najmanje 40-50 cm kako se uzgojene biljke ne bi međusobno nadmetale. Sadnice se zakopaju u zemlju do prvog lista, a zatim se posipaju zemljom. Nakon toga, pobrinite se za obilno zalijevanje.
Nadzorna njega
Najvažnije aktivnosti za njegu zasada kupusa su redovito zalijevanje i rahljenje tla. Sadnice morate zalijevati najmanje 3 puta tjedno, poželjno je to djelomično, ujutro i navečer. Unatoč činjenici da je hibrid sposoban podnijeti čak i jaku sušu, nedostatak vode značajno narušava okus i također povećava tvrdoću lišća. Prije formiranja glavice kupusa pod svaki grm nanese se najmanje 1 kanta vode, zatim se njegova potrošnja postupno smanjuje, a mjesec dana prije berbe zalijevanje se u potpunosti zaustavlja.
Važno! Između zalijevanja, neophodno je rahljenje tla kako bi se omogućio pristup zraku korijenskom sustavu.
Da bi se povećao prinos, preporučuje se kupus hraniti nekoliko puta tijekom razdoblja zrenja. Da biste to učinili, najbolje je koristiti infuziju divizme razrijeđenu vodom u omjeru 1:10. Prihrana se vrši metodom korijena. Dobar rezultat daje hranjenje sadnica u ranoj fazi vodenom otopinom jodne tinkture.
Suzbijanje štetočina i bolesti
U ranoj fazi, sadnice posađene na otvorenom terenu moraju se tretirati fungicidima, na primjer, bakrenim sulfatom. To će spriječiti razvoj gljivičnih bolesti, a ujedno je i dobra zaštitna mjera protiv štetnika. Ostali proizvodi mogu se koristiti za prskanje kupusa. Vrtlari za to često koriste infuziju koprive, češnjaka ili maslačka.
Zaključak
Kupus Ankoma F1 jedno je od najoptimalnijih rješenja za ljubitelje uzgoja ovog povrća na otvorenom polju. Prilično je nepretenciozan, prilično plodan i svestran u svojoj namjeni. Ancoma F1 ima dug vijek trajanja, što vam omogućuje da tijekom zime na stolu imate svježe povrće, ne samo da ima dobar ukus, već sadrži i veliku količinu korisnih tvari.
