Rajčica Altai med ima dvije sorte: s ružičastim i žutim plodovima. Biljke s narančastom rajčicom uzgajaju sibirski uzgajivači. Pink - razvoj ukrajinskih agronoma. Sorta koja rano sazrijeva s plodovima naranče uključena je u Državni registar 2017. godine, začetnik je Rostovsky LLC, preporučuje se za sadnju u svim regijama.
Karakteristike altajskog meda od rajčice
Biljke rajčice sorte meda Altai narastu do 1,5 m na otvorenom polju. U staklenicima se odlučna rajčica penje više. Listovi su uobičajenog tipa, dugi, srednje veličine, nisu gusti. Za dobar razvoj vezane su visoke, velikoplodne rajčice. Obavezna skrb uključuje štipanje. Vrtlari preporučuju držanje biljaka rodne sorte u dvije stabljike. Na biljkama nastaju srednji cvatovi. Na svaku ruku veže se 5-6 plodova, ujednačenih i identičnih, prosječne težine 250-400 g.
Mnogi ljudi vole toplu, svijetlo narančastu boju kože i pulpe rajčice altajskog meda. Mjesto kod peteljke bogate zelene boje koje se ističe na nezrelim rajčicama nije vidljivo na zrelim. Boja je marelično-žuta, jednolična. Zaobljeni na peteljci, plodovi su u obliku srca, blago rebrasti. Koža je glatka, gusta, ne puca. Sočna pulpa je mesnata, srednje gustoće, s 4-6 velikih komora za sjeme. U altajskom medu od rajčice, prema opisu i kritikama, malo je sjemenki.
Prema svojim karakteristikama, razred altajskog meda smjese salate, idealan za svježu konzumaciju. Višak voća pogodan je za preradu zimi: sirovine za razne salate, sokove, tjesteninu, pire krumpir. Biljka je klasificirana kao rano sazrijevanje, rajčica se bere 90-105 dana nakon nicanja. Ako se sadnice siju u veljači, prvi urod ubere se u srpnju.
Okusne osobine rajčice Altajski med
Rajčica je nazvana delikatesom ne samo zbog ugodnog okusa, već i zbog posebnog, slatkastog okusa. Oni koji su okusili altajsku rajčicu meda potpuno zrelu primjećuju neobične voćne note sočne i nježne voćne pulpe. U sjevernoj zoni samo vrtlari koji uzgajaju povrće u staklenicima mogu uživati u slatkoći nove sorte rajčice. Postoje mišljenja da u kratkom ljetu rajčica ne sazrijeva, a sazrijevanjem se gubi aroma voća.
Za i protiv sorte rajčice Altajski med
Prema karakteristikama i opisu sorte, medena rajčica Altai ima brojne prednosti u uzgoju:
- izvrstan ukus;
- krupnoplodna;
- nije sklona pucanju kože;
- produktivno;
- spektakularni izgled ploda;
- prenosiv;
- rano sazrijevanje;
- otporan na bolesti.
Od nedostataka rajčice, altajski med, koji se preporučuje uzgajati u srednjoj traci u staklenicima, naziva se:
- potreba za oblikovanjem grma za odgovarajuću žetvu;
- obavezna ugradnja nosača ili rešetki za visoke sorte;
- provođenje redovitog hranjenja;
- vani na nekim područjima rajčica nema vremena za sazrijevanje.
Optimalni uvjeti uzgoja
Preporuke ukazuju da je ova sorta rajčice namijenjena uzgoju na privatnim pomoćnim parcelama u zatvorenom terenu. U južnim su krajevima posađeni u vrtu. Pravilna njega uključuje obveznu izgradnju rešetke ili potpore visokim grmljem. Uz formaciju i podvezicu stabljika, biljka se redovito prikvačuje.
Rastući
Prinos rajčice Altajski med, prema recenzijama i fotografijama, postiže se poštivanjem zahtjeva poljoprivredne tehnologije prilikom sadnje i njege visokih biljaka.
Uzgoj sadnica
Da biste ubrali narančastu rajčicu sredinom ljeta, sjeme morate sijati od kraja veljače ili početka ožujka. Za početnu fazu sadnica pripremite:
- plastične, keramičke ili drvene posude s rupama na dnu;
- kupljeno univerzalno tlo ili samopripremljena podloga od treseta i pijeska podjednako;
- fitolampe za dopunsko osvjetljavanje klica po oblačnom vremenu.
Sjeme se produbljuje u tlo za 0,5-1 cm. Spremnik je prekriven staklom ili plastičnom folijom i postavljen u blizini baterije tako da temperatura u posudi ne padne ispod 20 ° C. Rajčica klija za 6-7 dana. Vidjevši prve izbojke, sklonište se uklanja iz posude i prebacuje na hladnije, ali svjetlije mjesto. Uz režim topline od 18 ° C i dovoljno osvjetljenja, najmanje 12 sati dnevno, sadnice postaju jake za tjedan dana. Zatim se temperatura postupno povećava na ugodnu temperaturu za rajčice od 23-25 ° C.
Kad se na klicama pojavi prvi ili drugi pravi list, vrši se branje: presađuju se u zasebne čašice. U kontejneru rajčica će rasti prije sadnje na stalno mjesto u stakleniku ili u povrtnjaku. Pri uzgoju presadnica svakodnevno se provjerava stanje tla. Podloga treba biti umjereno vlažna; ne smije se dopustiti isušivanje tla.
Pravila slijetanja
Sadnice rajčice premještaju se na stalno mjesto nakon 55-60 dana razvoja. U to doba biljke su visoke 25-30 cm, tvore ih 8-9 listova i stvara se prva grozd voća. Preporuča se saditi najviše 3 biljke medonosne rajčice Altai na 1 kvadratni metar, kako u stakleniku, tako i na otvorenom polju. Odmah se postavljaju nosači: dizajnirani su jaki klinovi, visoki 1,2-1,5 m ili rešetke. U vrtu je nosač instaliran najmanje 10 cm od stabljike.
Pri slijetanju pridržavajte se zahtjeva:
- iskopati prostrane rupe za sadnju kako bi korijenov sustav rajčice zajedno sa zemljanom grudom mogao slobodno stati u njih;
- u jažice se ulije do 1 litre vode;
- sadnica se stavlja u rupu kad se voda potpuno upije;
- sabijte zemlju oko korijena i pospite je zemljom do razine vrta.
Zalijevanje i hranjenje
Sadnice rajčice zalijevaju se nakon nekoliko dana. U vrtu ih vode vremenske prilike - nakon 3 ili 5 dana. Grmlje se u večernjim satima zalijeva toplom vodom koja je preko dana taložila. Ispod svake rajčice ulije se najmanje 1 litra vode. Rajčica treba dovoljno vlage tijekom stvaranja pupova, cvjetanja i stvaranja plodova.
Altajska medena rajčica oplođena je mineralnim i organskim tvarima. Prva prihrana primjenjuje se 2 tjedna nakon sadnje rajčice. Otopina divizme razrijedi se vodom u omjeru 1: 5. Sljedeće obloge također se provode u razmaku od 14-17 dana. Koriste se razna složena mineralna gnojiva:
- Fertika;
- "Kristalon";
- nitrofoska ili nitroammofoska i drugi.
Pastor i vezanje
Visoki grmovi altajskog meda trebaju podvezice. Izdanci su vezani laganim materijalom koji neće ozlijediti osjetljiva tkiva biljke. Uz stabljike, vezane su i voćne četke, jer su obično obilno natovarene usjevima. Dobar razvoj biljke rajčice nemoguć je bez priklještenja. Procesi u pazuhu lista uklanjaju se sustavno. Pastorci ne smiju narasti više od 7-8 cm. Prekinuvši se, ostavite panj dug 1 cm da zaustavite stvaranje novog izdanka.
Formiranje
Prinos visokih, velikoplodnih rajčica Altajski med sibirske selekcije ovisi o kompetentnoj formaciji biljaka. Od početka razvoja grma odabire se snažni prvi ili drugi posinak s dna i vodi ga zasebnom stabljikom. Vrtlari tvrde da se najbolji rezultat postiže od onih grmova koji su oblikovani u dvije stabljike. Kad se na oba izbojka stvore 4-5 četkica, uštipnite vrhove stabljika. Ovaj postupak potiče biljku da usmjerava energiju za punjenje i sazrijevanje već formiranih plodova. Na otvorenom terenu poželjno je priklještiti nakon 3-4 grozda voća, kako bi rajčica imala vremena sazrijeti po vrućem vremenu.
Zaštita od bolesti i štetnika
Sorta je otporna na gljivične bolesti i kako bi ih spriječila:
- staklenik se redovito provjetrava;
- uklonite donji uvenuli lišće;
- pravodobni pastorci rajčice.
S bijelim mušicama i ušima se bori narodnim ili kemijskim sredstvima.
Prinos
U staklenicima rajčica pokazuje dobar urod - 6,8 kg po 1 kvadratnom metru. m. Na otvorenom polju sakupljanje može biti nešto niže. Jedna biljka rajčice Altajski med tijekom cijele sezone daje 3-5 kg vitaminskih proizvoda, pod uvjetom da su ispunjeni svi zahtjevi poljoprivredne tehnologije.
Zaključak
Rajčica Altai med - izuzetno ukusna rajčica s ugodnim voćnim okusom. Visoka sorta zahtijeva određenu količinu rada, što se isplati dobrom žetvom.
