Žutika: korisna svojstva grma za ljudsko tijelo, kontraindikacije, kako koristiti bobice, lišće, koru, med, fotografija

Korisna svojstva grma žutike koriste se u narodnoj medicini. Plodovi i lišće biljke koriste se za izradu učinkovitih domaćih lijekova.

Kemijski sastav

Svi dijelovi grma žutike sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka. Među glavnima koje možete navesti:

• askorbinska kiselina;
• vitamini B1 i B2;
• flavonoidi i esencijalna ulja;
• pektin;
• nepomična ulja;
• vitamin P;
• tokoferol;
• glukoza i fruktoza;
• palmitin;
• vinska i limunska kiselina.

Berberin s jakim koleretičkim i protuupalnim svojstvima posebno je vrijedan u sastavu biljke.

Zašto je žutika korisna za ljudsko tijelo

Ljekovita uporaba žutike vrlo je raznolika. Koriste se bobice i zeleni dijelovi grma:

• za smirivanje živčanog sustava i za borbu protiv nesanice;
• s upalom i bakterijskim procesima;
• za poboljšanje metabolizma stanica;
• s gastritisom i hepatitisom;
• za poticanje odljeva žuči;
• s nedostatkom vitamina i skorbutom.

Kada se primjenjuje izvana, žutika potiče zacjeljivanje rana i zacjeljivanje čira.

Koje su blagodati bobica žutike

Plodovi grma dobri su za utaživanje žeđi, poboljšanje apetita i uklanjanje otrovnih tvari iz tijela. Bobice žutike možete koristiti na povišenim temperaturama, za čišćenje i jačanje krvnih žila te za sprečavanje bolesti srca.

Ljekovita svojstva lišća žutike

Osušeni listovi biljke koriste se za pripremu dekocija, infuzija i čajeva. Korištenje takvih sredstava indicirano je za prehladu, kašalj i upalu grla. Također, infuzije na lišću imaju diuretička svojstva i pomažu u rješavanju edema.

Ljekovita svojstva kore, korijena žutike

Drvenasti dijelovi grma imaju vrijedna svojstva. Korijeni i kora koriste se za pripremu dekocija i koriste se za bolesti zuba, hepatitis i kolecistitis te upale bubrega. Kućni lijekovi potiču brzu obnovu tkiva i pomažu u borbi protiv bakterijskih procesa.

Korisna svojstva meda od žutike

Žuti med je neobična delicija zlatne boje, ugodne arome biljke i okusa bobica. Proizvod sadrži vitamine A, C i B, minerale i enzime, alkaloide i folnu kiselinu, fruktozu i saharozu.

Konzumacija meda korisna je za poboljšanje staničnog metabolizma i obnavljanje funkcija živčanog sustava. Delicija smanjuje razinu šećera, zaustavlja krvarenje, pomaže kod bolesti želuca i gušterače.

Korisna svojstva žutike za žene

Svi dijelovi grma žutike imaju analgetička svojstva. Proizvode na biljnoj bazi možete koristiti za jaka razdoblja i za zaustavljanje jakih krvarenja. Čajevi i infuzije od lišća grma koriste se na dijeti za mršavljenje, ispiru kosu bujonima i brišu kožu.

Tijekom trudnoće, žutika se ne preporučuje ženama. Bobice su često uzrok alergija, a sadrže i alkaloide, tvari koje mogu izazvati pobačaj.

Savjet! Proizvodi na bazi grma ne smiju se koristiti tijekom dojenja, jer narušavaju okus mlijeka, a također mogu izazvati negativnu reakciju novorođenčeta.

Korisna svojstva za muškarce

Žutika pomaže povećati potenciju, pomaže u liječenju upalnih bolesti genitourinarnog sustava. Infuzije i dekocije iz lišća i kore grma korisne su za sportaše. Mogu se konzumirati s povećanim fizičkim naporima za jačanje ligamenata, kao i tijekom zacjeljivanja ozljeda radi ublažavanja boli i upale.

Metode pripreme i primjene

Tradicionalna medicina grm žutika koristi vrlo široko. Od voća, lišća i ostalih dijelova pripremaju se ljekoviti dekocije i alkoholne tinkture, ukusni aromatični čajevi i voćni napitci.

Kako koristiti bobice žutike

Plodovi grma žutike prikladni su za pripremu infuzija, dekocija i jakih alkoholnih ekstrakata. Tradicionalna medicina ih koristi svježe i suhe, samostalno ili u kombinaciji s drugim ljekovitim sastojcima.

Od bobičastog voća pripremaju se korisni i ukusni kompoti i sokovi, džemovi i konzerve. Suho voće može se samljeti u prah i dodati jelima od mesa i povrća kao začin. Bobice se često koriste kao sirovina za domaća vina i likere s vrijednim ljekovitim svojstvima.

Tinktura

Tinktura se priprema od lišća grma - svježeg ili sušenog. Recept izgleda ovako:

• Reže se 100 g sirovina;
• ulijte 1 litru votke i promiješajte;
• začepite posudu i odložite je na tamno mjesto na dva tjedna.

Nakon što vrijeme prođe, tinktura se mora filtrirati. Uzmite ga u maloj žlici tri puta dnevno, cjelokupni tijek liječenja ne bi trebao trajati više od deset dana.

Infuzija

Ljekovita infuzija na lišću grma žutike priprema se prema ovom receptu:

• dvije velike žlice sirovina prelijte s 200 ml kipuće vode;
• držite u zatvorenoj termosici jedan sat;
• nakon postizanja pripravnosti filtrirajte kroz presavijenu gazu.

Infuzija se mora uzimati četiri puta dnevno u velikoj žlici. Liječenje se provodi mjesec dana, ljekovito sredstvo ima koristi od patologija jetre i upalnih procesa.

Kvass, voćno piće, čaj

Čaj od žutike posebno je koristan kod proljeva zbog visokog sadržaja tanina. Napitak se pravi ovako:

• pomiješajte 5 g suhog voća i lišća biljke;
• sipati sirovine u čajnik;
• ulijte vruću vodu pola sata;
• filtar.

Čaj trebate uzimati nekoliko gutljaja tri puta dnevno. Također ga je dopušteno koristiti kod gastritisa i žgaravice.

Za liječenje i zadovoljstvo možete piti voćni sok iz grma. Za njegovu pripremu trebate:

• zgnječite 200 g svježeg voća u kašu i ulijte 1 litru vode;
• kuhajte oko 40 minuta na umjerenoj vatri;
• naprezanje;
• u vruću tekućinu ulijte 100 g šećera i miješajte dok se ne otopi.

Voćni napitak možete jesti i topli i hladni. Ljeti savršeno utažuje žeđ, a zimi pomaže u jačanju imunološkog sustava i suočavanju s prehladama.

Zanimljiv recept sugerira izradu osvježavajućeg kvasa od žutike. Algoritam izgleda ovako:

• 1 kg svježih bobica ulije se u kadu s 5 litara vode;
• čvrsto zatvorite posudu poklopcem;
• stajati mjesec dana;
• rezultirajuća infuzija se filtrira i dolije čistom vodom u omjeru 1: 1;
• dodajte šećer brzinom od 100 g na 1 litru tekućine;
• uklonjen na toplo mjesto još jedan dan radi fermentacije.

Ukusni kvas pije se uglavnom hladan prema raspoloženju i za utaživanje žeđi.

Dekocije

Blagodati žutike za ljudsko tijelo očituju se u upalama i krvarenjima zubnog mesa. U takvim slučajevima dobro pomaže izvarak iz korijena grma. Rade to ovako:

• izmjerite 5 g suhe sirovine i ulijte čašu vode;
• kuhajte na laganoj vatri četvrt sata nakon vrenja;
• ohladi se ispod poklopca i filtrira kroz gazu.

Proizvod se koristi uglavnom za ispiranje, možete ga koristiti do pet puta dnevno.

Kod bolesti srca i krvnih žila, izvarak na bobicama ima dobar učinak. Recept izgleda ovako:

• dvije velike žlice suhog voća usitne se valjkom;
• sipati sirovine s 500 ml vode;
• kuhajte na laganoj vatri 15 minuta;
• držao zatvoren još dva sata.

Filtrirano sredstvo uzima se tri puta dnevno, po 15 ml.

Sok

Najjednostavnije piće od bobičastog grma je svježi sok. Iscijedi se iz voća pomoću sokovnika ili ručno i ulije u staklenu posudu kroz gazu. Prije upotrebe, proizvod se razrijedi vodom dok nema dobar okus.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Lišće, korijenje i plodovi žutike nalaze se u mnogim receptima za kućno zdravlje. Tradicionalna medicina nudi provjerene i učinkovite lijekove.

Uz čir na želucu

Zacjeljivanje želučane sluznice olakšava izvarak lišća grma. Izrađuju ga prema ovom receptu:

• velika žlica suhih sirovina je zdrobljena;
• ulijte 200 ml vruće vode;
• 15 minuta zagrijavano u vodenoj kupelji;
• ohladiti ispod poklopca.

Gotov proizvod propušta se kroz gazu i dolijeva čistom tekućinom do početnog volumena. Tri puta dnevno morate piti izvarak od 15 ml.

S bubrežnom bolešću

Tinktura lišća žutike ima dobar protuupalni učinak. Radi se na sljedeći način:

• samljeti veliku žlicu sirovina;
• ulijte 125 ml votke u staklenu posudu;
• inzistirati na dva tjedna na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi;
• prošao kroz gazu.

Morate koristiti lijek tri puta dnevno, 20 kapi, s vodom.

S gastritisom

Jednostavna infuzija žutika smiruje nadraženu sluznicu i normalizira kiselost. Recept izgleda ovako:

• plodovi i lišće grma miješaju se u maloj žlici;
• ulijte 500 ml kipuće vode;
• pokriti poklopcem;
• ostavite da se ulijeva pola sata;
• filtrirano kroz gazu.

Domaći lijek treba uzimati po 1/3 šalice tri puta dnevno tijekom dva tjedna.

S hipotenzijom

Plodovi žutike povećavaju krvni tlak i korisni su za hipotenziju. Od bobica se priprema sljedeća dekocija:

• osušene sirovine drobljene su u volumenu dvije velike žlice;
• razrijeđena u 500 ml vode;
• nakon vrenja pirjati još 15 minuta na laganoj vatri;
• inzistirati na poklopcu tri sata.

Procijeđena juha uzima se u velikoj žlici do tri puta dnevno.

S onkologijom

U složenom liječenju raka koristi se izvarak kore i korijenja grma. Alat je pripremljen prema ovom receptu:

• suhi dijelovi biljke preliju se čašom vruće vode;
• držati u vodenoj kupelji četvrt sata;
• filtrirano i ohlađeno.

Potrebno je juhu konzumirati natašte tri puta dnevno, po 30 ml.

Pažnja! Grm žutike ne može poslužiti kao jedini lijek za onkologiju. Može se koristiti samo zajedno sa službenim lijekovima i uz dopuštenje liječnika.

S konjunktivitisom

Protuupalna svojstva žutike pomažu riješiti upale sluznice očiju. Potrebno je pripremiti sljedeću juhu:

• velika žlica zdrobljenog lišća i cvjetova biljke prelije se s 300 ml kipuće vode;
• pirjati ne više od 10 minuta na laganoj vatri;
• inzistirati još dva sata i filtrirati.

Oči se isperu toplom juhom do šest puta dnevno.

S bronhitisom

Korijen grma žutike potiče iskašljavanje i pomaže u borbi protiv bakterijskih procesa. Uz produženi kašalj, koristan je sljedeći lijek:

• sirovina se drobi u volumenu od 10 g;
• ulijte 200 ml hladne vode;
• kuhajte na najmanjoj vatri ispod poklopca 15 minuta;
• filtrirati kroz sloj gaze i istisnuti ostatke rizoma.

Topli proizvod treba uzimati po malu žlicu tri puta dnevno.

Za čišćenje jetre

Listovi grma pomažu u uklanjanju toksina i otpadnih tvari iz tkiva i smanjuju stres na jetri. U ljekovite svrhe priprema se takva infuzija:

• dvije velike žlice suhog lišća uliju se u termosicu;
• ulijte čašu svježe kipuće vode;
• držao se zatvorenim dva sata;
• prošao kroz gazu.

Proizvod morate uzimati u velikoj žlici do pet puta dnevno.

S kamenjem u žučnoj kesi

Izvarak kore i rizoma grma ima dobra koleretička svojstva. Recept izgleda ovako:

• sirovine su zdrobljene i pomiješane 15 g korijena i 10 g kore;
• ulijte 1,5 litre vode i kuhajte pola sata na laganoj vatri;
• prošao kroz gazu i ohladio.

Lijek se mora uzimati tri puta dnevno, po 50 ml. Poželjno je ljekovitu juhu koristiti na prazan želudac.

Primjene kuhanja

Bobice žutike na fotografiji vrlo su atraktivne, ali imaju kiselkast okus, pa se gotovo nikad ne konzumiraju u čistom obliku. Međutim, na bazi voća priprema se puno zdravih i ukusnih jela i pića. Na primjer:

• sokovi i kompoti;
• tinkture, likeri i vina;
• sirupi i džemovi;
• džemovi;
• bijeli slez.

Barberry se dodaje nadjevima za pečenje, azijskim pilavima i začinima za roštilj.

Primjena u kozmetologiji

Ekstrakti žutike mogu se naći u mnogim komercijalnim kremama, maskama, šamponima i sredstvima za ispiranje. Vitamini i organske kiseline u bobicama i lišću grma pomažu u pomlađivanju kože i jačanju kose, pomažu u borbi protiv pjega i staračkih pjega, akni i akni.

Kod suhih, oslabljenih kovrča i peruti takvo ispiranje pomaže:

• 15 g suhog lišća grma prelije se čašom kipuće vode;
• držao se zatvorenim 30 minuta;
• filtar.

Operite čiste pramene toplim proizvodom dvaput ili tri puta tjedno.

Za osjetljivu kožu lica, sklonu iritaciji, infuziju plodova grma žutike možete koristiti za pranje. Recept izgleda ovako:

• 30 g suhih bobica ulije se u 250 ml kipuće vode;
• držite ispod poklopca oko sat vremena;
• prošao kroz sloj gaze.

Potrebno je svako jutro prati se infuzijom, tada će proizvod brzo poboljšati stanje kože i ujednačiti njezinu boju.

Kontraindikacije za uporabu žutika

Korisna svojstva i kontraindikacije plodova žutike i lišća grma su dvosmislene. Potrebno je odbiti uporabu biljnih lijekova:

• s pojedinačnim alergijama;
• tijekom trudnoće i dojenja;
• s teškom hipertenzijom;
• s pogoršanjem pankreatitisa i peptičnog čira.

Budući da različiti dijelovi grma sadrže potencijalno opasne alkaloide, proizvode na bazi žutike treba koristiti strogo prema receptima.

Važno! Kućni lijekovi se ne nude djeci mlađoj od 12 godina.

Zaključak

Blagotvorna svojstva grma žutike koriste se u liječenju gastrointestinalnih, upalnih i prehlada. Svi dijelovi biljke imaju ljekovitu vrijednost, a plodovi se također naširoko koriste u kuhanju.