Rowan (latinski Sorbus) rod je drvenastih biljaka plemena Apple iz obitelji Pink, u kojem, prema različitim izvorima, ima od 80 do 100 vrsta. I uobičajena biljka planinskog jasena, ili crvena (latinski Sorbus aucuparia) je voćka, vrsta rodovine, raširena gotovo u cijeloj Europi, u zapadnoj Aziji i na Kavkazu. Raspon vrsta doseže krajnji sjever, a u planinama se crveni planinski pepeo već u obliku grma uzdiže do granice vegetacije. Generički naziv sorbus potječe iz keltskog jezika, u prijevodu znači "trpko, gorko" i karakterizira okus plodova rowan. Specifični naziv potječe od latinskih riječi, prevedenih kao "ptica" i "uloviti": plodovi planinskog pepela privlačili su ptice i koristili su ih za mamac.
Dugo je vremena rowan bio dio kulture Slavena, Skandinavaca i Kelta, koji su je obdarivali čarobnim moćima: vjerovalo se da pokrovitelj ratnicima u bitkama, štiti ih od svijeta mrtvih i čaranja. Bobica rovana s dna izgleda poput jednakostranične petokrake zvijezde - jednog od najstarijih poganskih simbola zaštite. Tijekom vjenčanja mladenci su stavljali lišće od redova, a od njegovog drveta izrađivali su putničke štapove. Rovan je posađen uz stan, a smatralo se vrlo lošim znakom oštećenja ili uništenja stabla.
Sadnja i briga o planinskom pepelu
- Cvat: obično sredinom svibnja.
- Sadnja: prije početka protoka sokova u proljeće ili tijekom perioda opadanja lišća.
- Osvjetljenje: jaka sunčeva svjetlost.
- Tlo: plodno, dobro drenirano, srednje do lagano ilovasto.
- Zalijevanje: obvezno i često nakon sadnje, godišnje na početku vegetacije, 2-3 tjedna prije berbe, 2-3 tjedna nakon berbe. Potrošnja vode - 2-3 kante po stablu.
- Prihrana: počevši od treće godine nakon sadnje: u proljeće - humusom i amonijevim nitratom, u prvim danima ljeta - otopinom divizma (1: 5), ptičjeg izmeta (1:10) ili Agrolifea (u skladu s uputama), a krajem ljeta - drveni pepeo i superfosfat.
- Rezidba: rano proljeće.
- Razmnožavanje: kalemljenjem, zelenim i drvenastim reznicama, izbojcima i naslagama.
- Štetnici: žižaci, pileći plodovi jabuke, moljci, žučne grinje od rovana, potkornjaci, uši zelene jabuke, kukci.
- Bolesti: antraknoza, septorija, smeđe i sive mrlje, pepelnica, monilioza, krasta, hrđa, nekroza (crna, nektrij i citosporozni) i virusni mozaik u prstenu.
- Svojstva: ljekovita je biljka čiji plodovi djeluju choleretic, diaphoretic, diuretic i hemostatic.
Stablo rowan - opis
Rowan je drvo ili grm i doseže visinu ne veću od 12 m. Krošnja mu je okrugla, pubertetski izbojci, sivocrveni. Kora zrelih biljaka je glatka, sjajna, žuto-siva ili sivo-smeđa. Naizmjenični perasti listovi ряbine dosežu duljinu od 20 cm i sastoje se od 7-15 izduženih, šiljastih listova nazubljenih uz rub, zelene i matirane na gornjoj strani, svjetlijih i pubertetnih na donjoj strani. U jesen je lišće obojeno u zlatne i crvene tonove.
Brojni bijeli peteročlani cvjetovi rovana s ne baš ugodnim mirisom sakupljaju se u gustim završnim štitovima promjera do 10 cm, a plod je narančastocrvena sočna jabuka promjera do 1 cm. Cvjetovi rowanice započinju u svibnju ili lipnju, a plodovi sazrijevaju krajem ljeta ili početkom jeseni.
Uzgoj aronije - sadnja i njegaRowan ne podnosi onečišćenje plinovima i dimom, kao ni preplavljivanje i preplavljenje tla.
Drvo rowan je tvrdo i elastično, ali dobro se može preraditi. Od davnina su se od njega izrađivala vretena i rune. Plodovi rowan se koriste za proizvodnju boje za tkanine.
Sadnja rovane
Budući da stablo planinskog jasena raste prilično visoko, pametno ga je posaditi na rub vrta tako da ne zakloni područje. Planinski jasen preferira plodna tla (srednje i lagane ilovače, koje dobro zadržavaju vlagu), no normalno raste na oskudnijim tlima. Rowan se sadi, poput ostalih voćki, u proljeće, prije početka protoka sokova, ili u jesen, tijekom opadanja lišća. Ako očekujete berbu bobica, sadite nekoliko sorti odjednom.
Pri odabiru sadnica redova obratite pažnju na stanje njihovog korijenskog sustava: on mora biti dobro razvijen i zdrav, odnosno imati 2-3 glavne grane dulje od 20 cm. Ako su korijeni biljke vremenski i suhi, bolje je ne kupovati takav sadni materijal. Kora sadnice treba biti glatka i ne smežurana. Otrgnite mali komad kore i pogledajte njegovu unutrašnjost: trebala bi biti zelena, a ne smeđa poput mrtve biljke. Sadnice se pripremaju za sadnju, uklanjaju se bolesni, osušeni i slomljeni korijeni i izbojci. Prije jesenske sadnje uklanja se i lišće s grana sadnice, pazeći da ne oštete pupove u sinusima.

Sadnice rovane postavljaju se na mjesto s razmakom od 4-6 m jedna od druge i od drugog drveća. Dubina i promjer jame je 60-80 cm. Pripremite smjesu od 5 kg tresetnog komposta i gornjeg sloja tla, dodajte 2-3 lopate istrulog stajskog gnoja, 200 g superfosfata i 100 g drvenog pepela i sve dobro promiješajte. Ovom smjesom napunite jame za trećinu, a zatim napola napunite jamu običnom zemljom, ulijte u nju kantu vode i pustite da se upije.
Umočite korijenje sadnice u glinenu kašu, stavite je u središte rupe i ispunite prostor preostalom smjesom za lonce ili zemljom s gornje zemlje. Nakon sadnje dobro sabijte područje oko sadnice i zalijevajte. Sadnica bi trebala biti u zemlji 2-3 cm dublje nego što je izrasla u rasadniku. Kad se voda upije, pokrijte deblski krug slojem humusa, treseta, sijena, trave, slame, piljevine ili drugog organskog materijala debljine 5-10 cm.
Briga o rovani
Uzgajanje redova u vrtu
Uzgoj planinskog pepela uključuje provođenje uobičajenih postupaka za vrtlara: zalijevanje, uklanjanje korova, rahljenje tla, hranjenje, obrezivanje, mjere zaštite od bolesti i štetnika.
Rowan se zalijeva u odsustvu oborina, a to se nužno radi na početku vegetacije i nakon sadnje u zemlju, kao i dva do tri tjedna prije berbe i dva do tri tjedna nakon nje. Bolje je uliti vodu u utore napravljene oko perimetra kruga trupca. Izračun vode je 2-3 kante po biljci, međutim, pri određivanju potrebne količine vode treba uzeti u obzir starost biljke, sastav i stanje tla.
Uzgoj viburnuma - sadnja i njega u vrtuRashlađivanje tla u krugu oko debla provodi se u rano proljeće, zatim 2-3 puta tijekom ljeta i uvijek odmah nakon berbe. Prikladnije je površinu popustiti drugi dan nakon zalijevanja ili kiše, istovremeno uklanjajući korov. Nakon otpuštanja, deblski krug se opet malčira organskom tvari.
Sustavno odijevanje povećava prinos planinskog pepela. Od treće godine života u proljeće pod stabla se nanosi 5-8 kg komposta ili humusa i 50 g amonijevog nitrata. Prvih dana lipnja pod svaki planinski pepeo ulije se 10 litara otopine divizma (1: 5) ili ptičjeg izmeta (1:10). Otopina Agrolife može zamijeniti organske tvari. Na kraju ljeta ispod stabala treba dodati pola litre drvenog pepela i 100 g superfosfata.

Rowan se orezuje rano u proljeće, prije nego što se pupovi počnu buditi: uklanjaju se izbojci koji se protežu pod pravim kutom, bolesni, skupljeni i rastući dublje u krošnju. U sortama redova koje daju plodove na prošlogodišnjim izbojcima grane je potrebno prorijediti i malo skratiti, a kod onih koje rađaju na raznim vrstama voćnih formacija sustavno prorjeđuju i pomlađuju ringlete te skraćuju skeletne grane.
Općenito se obrezivanje vrši radi ravnomjernog osvjetljavanja krune, što pridonosi većem prinosu. Međutim, kruna planinskog pepela je piramidalna, stoga grane rastu pod oštrim kutom prema deblu, a to im oduzima snagu. Vaš zadatak pri oblikovanju skeletnih grana je pokušati ih izvaditi pod pravim ili tupim kutom.
Stabla s niskim rastom trebaju pomlađujuću rezidbu koja se vrši na drva starom 2 ili 3 godine kako bi se potaknuli rast novih izbojaka.
Štetnici i bolesti planinskog pepela
Prvi znakovi oštećenja stabla štetnicima ili patogenim infekcijama mogu se pojaviti već u svibnju-lipnju. Kakve bolesti pati od ove kulture? Na planinski pepeo djeluju antraknoza, septoriji, smeđe i sive mrlje, pepelnica, monolioza, krasta, hrđa, nekroza (crna, nektrij i citosporozni) i virusni mozaik u prstenu. Ako ste kupili zdravu sadnicu, a sadnja i njega rovana vršena je u skladu s poljoprivrednom tehnologijom usjeva, vjerojatno drvo neće imati zdravstvenih problema: bolesti su pogođene samo oslabljenim biljkama. Međutim, morate biti spremni na bilo kakve nevolje.
Recimo odmah da se bolesti poput mozaika i svih vrsta nekroza ne mogu izliječiti, stoga su preventivne mjere najvažniji način zaštite planinskog pepela od oštećenja ovim neizlječivim bolestima. Sastoje se u pažljivom odabiru presadnica, predsjetvenom tretmanu tla od infekcija, uništavanju nosača insekata virusa i održavanju debla debla čistim. Vrlo je važno što češće pažljivo pregledavati drveće u vrtu, jer je puno lakše pobijediti bolest na samom početku njezina razvoja nego spasiti već umiruću biljku.

U člancima o sadnji i uzgoju voćaka obitelji Pink više smo puta opisali znakove najčešćih bolesti i načine borbe protiv njih, a detaljne informacije o tome možete dobiti pozivanjem na članke koji su već objavljeni na stranicama o jabuci, kruški, šljivi i drugom srodnom planinskom pepelu. uobičajeni usjevi.
Što se tiče štetnika, pod nepovoljnim uvjetima planinski pepeo pogađa do 60 insekata i grinja koje oštećuju lišće, izbojke, cvijeće, plodove, pupove i sjeme biljaka. Većina ovih štetnika parazitira na svim voćarskim usjevima obitelji Pink. Češće od ostalih na planinskom pepelu nalazimo:
- žižaci, koji se uništavaju Karbofosom;
- potkornjaci: protiv njih se obrana tretira Aktarom, Confidorom i Lepidocidom;
- moljci: Klorofos, Karbofos ili Cijanoks koriste se u borbi protiv ovih štetnika;
- Žučne grinje planinskog pepela uništava koloidni sumpor;
- moljci od planinskog pepela ne podnose liječenje klorofosom;
- uši od zelene jabuke ubijaju Actellik i Decis;
- korice se uništavaju s 30 Plus;
- jabučni plodovi pile umru nakon obrade rowan infuzijom bijele gorušice (10 g senfa u prahu ulije se u 1 litru vode, infuzira se jedan dan, a zatim razrijedi vodom 1: 5).
Obrada planinskog pepela na lišću prije početka protoka sokova otopinom od 100 g bakrenog sulfata u 10 litara vode može zaštititi od štetnika. Proljetni tretmani drveća i tla ispod njih Nitrafenom također su se dobro dokazali. U preventivne svrhe svake jeseni ispod stabala uklanja se otpalo lišće i biljni ostaci, a tlo se iskopa u krugovima oko debla.
Razmnožavanje rowan-a
Rowan obična razmnožava sjemenom i vegetativnim metodama. Sjeme, u pravilu, razmnožava vrstu rowan. Sjetva sjemena provodi se u jesen: isperu se iz pulpe, zapečate na dubinu od 5-10 mm i malčiraju odozgo otpalim lišćem. Ako se sjeme odlučite sijati u proljeće, pomiješajte ga s krupnim pijeskom (1: 3) i držite prije sjetve jedan do dva mjeseca na sobnoj temperaturi, a zatim 3-4 mjeseca u ladici za povrće hladnjaka. Kad se pojave sadnice, redovito se zalijevaju i kore, tlo oko njih se rahli, a na jesen se presadnice presade u školu. Rowan iz sjemena počinje rađati u četvrtoj ili petoj godini.

Vrijedne sorte planinskog jasena razmnožavaju se vegetativno: cijepljenjem, lignificiranim i zelenim reznicama, izbojcima i naslagama. Podloga za cijepljenje sortnih reznica može biti sadnica rowan, Nevezhin ili Moravian. Pupanje se vrši u travnju, na početku protoka soka ili u srpnju-kolovozu. Zavoj se uklanja s mjesta cijepljenja nakon 3 tjedna. Vrh temeljca je odsječen, ostavlja se trn, za koji se naknadno veže rastući sortni izdanak.
Izbojcima se razmnožavaju samo samokorijenjena stabla. U procesu ukorjenjivanja zelenih reznica, samo 45 do 60% sadnog materijala pušta korijenje, a lignified reznice reznika ukorjenjuju se još gore.
Vrste i sorte planinskog jasena
U kulturi se uzgajaju mnoge vrste planinskog pepela. Neki od njih su ukrasne biljke, ali većina je voća.
Bazgov planinski jasen (Sorbus sambucifolia)
Samoniklo raste na teritoriji Habarovsk, Kamčatki, Sahalinu, Kurilima i Japanu. Ovo je prekrasan grm visine do 2,5 m s rijetkom jajastom ili zaobljenom krošnjom, golim ravnim tamno smeđim izbojima s plavkastim cvatom, sivim granama s uočljivim lenticelama i perastim lišćem dugim do 18 cm s kopljastim listićima. Listovi se sastoje od 7-15 oštrih zubnih ovalnih tamnozelenih listova, gotovo golih i sjajnih, smještenih na crvenkastim peteljkama. Crvenkasti ili bijeli cvjetovi promjera do 1,5 cm skupljaju se u složene štitove. Pedikeli i grančice prekriveni su crvenkastim pubertetom. Sočni jestivi kuglasti svijetlocrveni plodovi promjera do 1,5 cm slatko-kiselog su okusa bez gorčine i ugodne su arome. Na grmlju mogu potrajati do proljeća. Vrsta je zimsko izdržljiva,otpornost na sušu i nepretencioznost prema uvjetima tla.

Rowan glogovina (Sorbus torminalis)
ili ljekovita bankaprirodno rasprostranjen na Kavkazu, Krimu, jugozapadu Ukrajine, zapadnoj Europi i Maloj Aziji, raste pojedinačno ili u malim skupinama. Ovo je drvo visoko do 25 m s tamno sivom korom u uzdužnim pukotinama na deblima i s maslinom na mladim izbojcima. Listovi biljke široko su jajasti, jednostavni, dugi do 18 cm, okrugli i srpasti u osnovi i šiljasti, s 3-5 režnjeva na vrhu. Gornja strana lisne ploče je sjajna, tamnozelena, donja je pubescentna. U jesen lišće postaje narančasto ili žuto. Bijeli cvjetovi promjera do 1 cm tvore labave corbozne cvatove promjera do 8 cm. Narančasti ili crvenkasti okrugli plodovi promjera do 18 mm s vremenom postaju smeđi. Njihova pulpa je slatko-kisela, brašnasta. Vrsta je vrlo zimovita, ali ne podnosi sušu jako dobro.Rogon glogovin ima dva ukrasna oblika:
- s perasto raščlanjenim lišćem;
- s pubertetnim lišćem.

Rowan (Sorbus domestica)
ili velikoplodni planinski jasen (krimski)raste na Krimu i na jugu zapadne Europe u šikarama listopadnih šuma u skupinama ili pojedinačno. To je sporo rastuće drvo visoko do 15 m sa kuglastom ili široko-piramidalnom krošnjom. Kora mu je frakturirana od malih nogu, ali su izdanci glatki, gotovo goli i sjajni. Složeni, perasti listovi dužine do 18 cm sastoje se od lancetastih oštro-nazubljenih glatkih i sjajnih zelenih listova dužine do 5 cm. Ružičasti ili bijeli cvjetovi promjera do 1,5 cm oblikuju razgranate, široko-piramidalne tomentozno-pubertetske cvatove promjera do 10 cm. Plodovi krimskog planinskog jasena imaju oblik kruške ili duguljasto jajaste, promjera do 3 cm, crvene, zelenkasto-žute ili smeđe, s adstrigentnom i mirisnom brašnastom kašicom slatkastog okusa s velikim brojem kamenih stanica. Na vrstu štetnici gotovo ne utječu, a odlikuje se otpornošću na sušu i zimskom postojanošću.Ima dva oblika:
- u obliku jabuke;
- kruškasti oblik.

Okrugli list planinskog jasena (Sorbus aria)
ili arija, ili praškasti planinski pepeonalazi se u planinama Južne i Srednje Europe te na Karpatima. Ovo je snažno drvo visoko do 12 m sa široko-piramidalnom krošnjom, svijetlo smeđom ili crveno-smeđom korom na deblu i tomentozno-pubescentnim izbojcima. Listovi ove vrste su cjeloviti, kožasti, zaobljeno-eliptični, na rubovima oštro dvostruko nazubljeni. Kad se otvori, lišće je bijelog filca, tada gornja strana lisne ploče postaje zelena, a do jeseni lišće prelazi u brončane nijanse, a stablo izgleda kao joha. Cvjetovi Arije su bijeli, sakupljeni u cvjetaste cvatove promjera do 8 cm. Plodovi su jestivi, kuglasti, narančasto-ružičasti ili narančasto-crveni, promjera do 1,5 cm. Pulpa je slatko-kisela, brašnasta, slabijeg okusa slatkoplodnim sortama. U kulturi vrsta od 1880. ima nekoliko vrtnih oblika:
- Dekaisne je biljka s većim lišćem i cvjetovima;
- jestiva - s duguljastim ili eliptičnim lišćem i većim plodovima od glavne vrste;
- krizofila - sorta sa žućkastim lišćem tijekom cijele sezone i masno žutom u jesen;
- Manifika je stablo sa snježnobijelim lišćem kada cvate, koje ljeti odozgo zeleni, a u jesen postaju brončane. Plodovi su crveni, dlakavi s bijelom dlakom;
- veličanstveno je stablo koje doseže visinu od 15 m, ali ne stvara plod.

Hibrid hirovine (Sorbus x hybrida)
- prirodni hibrid uobičajenog planinskog jasena i srednjeg planinskog jasena, čiji se predstavnici mogu naći u prirodi sjeverne Europe. Biljka ima složene listove, koji su kombinacija jednostavnih režnjastih i pernatih listova. Iznad su listovi goli, zeleni, dolje su prekriveni bjelkastim ili sivkastim dolje. U kulturi se često uzgaja još jedan prirodni hibrid - sorta Tiringija, nastala ukrštanjem planinskog pepela s planinskim pepelom okruglog lista. U ove biljke oštrice na lišću nisu toliko duboko zarezane, šire su i tuplje od listova hibridnog planinskog pepela.

Planinski pepeo
opis koji smo dali na početku članka ima mnogo ukrasnih oblika, koji se razlikuju u obrisima krošnje, boji plodova i lišća: Burka, liker, šipak, desert Michurin, ruski, piramidalni, plačljivi, Beisner, nevezhin, moravski ili slatki, Fifeana ... Svi oni vrlo lijepa tijekom cijele vegetacijske sezone, ali nekima treba detaljnije reći:
- nevežinska sorta običnog planinskog jasena izvana se malo razlikuje od glavne vrste, ali njezini su plodovi lišeni trpkosti i gorčine čak i u nezrelom stanju, dok plodovi glavne vrste postaju jestivi tek nakon prvih mrazeva;
- slatki planinski pepeo ili moravski pronađen je u Sudetskim planinama. Ima nježnije lišće od ostalih stabala redova, a cvjeta nešto kasnije, a njegov cvat ponekad sadrži i do 150 cvjetova. Plodovi moravskog planinskog jasena grimiznocrveni su s narančastom sočnom pulpom slatko-kiselog okusa;
- liker od planinskog jasena - sorta koju je Mičurin dobio ukrštanjem planinskog pepela s crnom aronijom. Vrlo je otporna biljka s ljubičasto-crnim plodovima;
- šipak planinski jasen - rezultat križanja običnog planinskog jasena s krupnoplodnim glogom, dobiven 1925. godine. Stablo doseže visinu od samo 4 m. Ima jednostavne, glatke i sjajne tamnozelene listove duge do 17 cm, perasto raščlanjene u donjem dijelu, a u gornjem dijelu cjelovite, jajolike ili eliptične. Plodovi biljke su bordo, slatko-kisele bobice veličine trešnje. Orah od nara ima visoku zimsku otpornost;
- Rowan Burka uzgojena je 1918. križanjem alpskog planinskog pepela i običnog planinskog pepela. Listovi su joj jednostavni, perasto raščlanjeni, blago pubertetni, tamnozelene boje. Plodovi su ovalno duguljasti, srednje veliki, crveno smeđi. Biljka zadržava svoj dekorativni učinak tijekom cijele sezone;
- planinski jasen Michurinskaya desert - hibrid između njemačke mušmule i likera planinskog pepela. Ovo je drvo visoko do 3 m sa širokom krošnjom i složenim perastim lišćem dugim do 18 cm, koje se sastoji od 6-7 pari svijetlozelenih listova, blago pubertetnih s donje strane. Tamnocrveni, srednje veliki plodovi ovog planinskog pepela nalikuju plodovima mušmule u obliku. Biljka je vrlo dekorativna i zimski je izdržljiva.

Pored opisanih, u kulturi se uzgajaju takve vrste planinskog jasena kao što su mješoviti, srednji ili švedski, joha, Köne, Vilmorena, Amur i neke druge.
Što se tiče sorti planinskog jasena, najbolje od njih su:
- Zrno je srednje veliko drvo sa sočnim plodovima koji imaju okus poput brusnice;
- Vefed je zimski otporna i visoko rodna slatkoplodna sorta za stolne i desertne namjene s elegantnim žuto-ružičastim plodovima;
- Solnechnaya je stabilno plodna sorta, čiji su svijetlo narančasti plodovi s crvenim rumenilom ukusni i svježi i mljeveni sa šećerom;
- Sorbinka je zimski izdržljiva i rodna sorta s velikim crvenim plodovima pogodna za preradu i za svježu hranu.
Sorte rowan poput Kirsten Pink, Red Tip, Carpet of Gold, White Max, Shimi Glow, Leonard Springer, Fastigiata, Integerrima, Jermins, Titan i druge također su tražene u kulturi.
Rowan u krajobraznom dizajnu
U pejzažnom dizajnu planinski pepeo može igrati i glavnu i sporednu ulogu. Plačljiva rovana koristi se u dekoru lukova i sjenica, dobra je i kao samostalna biljka, zasađena na rubu ili travnjaku, daleko od ostalih biljaka.
Rowan izgleda sjajno u grupi s drugim drvećem i grmljem, na primjer, s borovnicom, svinjom, žutikom ili spireaom. Kombinacija planinskog jasena i četinjača - jele, tuje, smreke i borova - skladna je, osobito u jesen, kada lišće rovana zasljepljuje na pozadini zelenih ili plavičastih iglica.
Planinski jasen kombinira se i s listopadnim drvećem - lipom, crnom topolom, javorom, jasenom i bijelom vrbom. Mnoge vrste stabala rowan naglašavaju ljepotu kaline, planinskog pepela, medonoše i naborane ruže. Grmolika živa živica bit će izvrsna kulisa za višegodišnje cvijeće. Međutim, prilikom planiranja sadnje planinskog pepela na jednom ili drugom mjestu, treba imati na umu da ne podnosi onečišćenje plinovima i dim iz gradskog zraka.
Svojstva rowan - šteta i korist
Korisna svojstva planinskog pepela
Bobice rowan sadrže ogromnu količinu vitamina C, ima ih još više nego u limunima. Osim askorbinske kiseline, u sastavu plodova redova nalaze se vitamini P, B2, PP, K i E, kao i provitamin A, glikozidi, aminokiseline, pektini, gorčina, tanini, organske kiseline (jantarna, limunska i jabučna), flavonoidi, jod, kalij, magnezij, željezo, bakar, mangan, cink, alkoholi, esencijalno ulje i fitoncidi. Plodovi robine imaju koleretičko, diaforetsko, diuretičko i hemostatsko djelovanje. U Mađarskoj se koriste za liječenje dizenterije, u Norveškoj se planinski pepeo koristi za edeme i kao sredstvo za zacjeljivanje rana, a u Bugarskoj se plodovi koriste za uklanjanje bubrežnih kamenaca.
Visok sadržaj vitamina u plodovima rowan blagotvorno djeluje na organizam u liječenju anemije, dijabetesa melitusa, hemoroida, bubrežnih i jetrenih bolesti, bolesti probavnih organa, posebno kolitisa, gastritisa i čir na želucu.
Sok od rowan potiče apetit, pa se propisuje kod iscrpljenosti, kao i kod reumatskih bolova, kamenaca u mjehuru i bubrezima. Ublažava natečenost, snižava razinu kolesterola u krvi, normalizira metabolizam, zaustavlja krvarenje i djeluje antimikrobno. Primjena soka prikazana je kod gihta, ateroskleroze, astenije, krhkosti kapilara, hipertenzije, aritmija, krvarenja i zloćudnih tumora, kao i kod trovanja ugljičnim monoksidom.

Korisna svojstva posjeduju ne samo voće, već i cvijeće, lišće i kora planinskog jasena. Uvarak od kore koristi se u liječenju hipertenzije, a za suzbijanje skorbuta propisuje se pripravak od lišća sjevine, jer sadrži čak i više vitamina C nego u voću. A u slučaju metaboličkih poremećaja, bolesti gastrointestinalnog trakta i prehlade u narodnoj medicini koriste se pripravci od plodova i cvjetova planinskog pepela.
Izvana se planinski pepeo koristi za opekline, rane, bradavice i razne upale.
Kao multivitamini, plodovi planinskog pepela sirovina su za slastičarsku industriju. Koriste se za proizvodnju slatkiša, likera, votki, likera i likera, marmelade, marmelade, želea, sljeza, konzervi i bezalkoholnih pića.
U veterinarskoj medicini zasićeni izvarak plodova redova koristi se za liječenje plućnih bolesti kod životinja.
A za zdrave ljude napitak od tonika bit će vrlo koristan ujutro: uzmite navečer punu žlicu suhog ili svježeg ploda žutike, planinskog pepela i šipka, stavite ih u termos litru od tri litre, prelijte kipućom vodom i zavrnite poklopac. Pijte ovaj čaj tijekom prve polovice dana, nakon čega ovo voće prelijte kipućom vodom, pustite da se skuha i popijte ponovo. Nakon što popijete sekundarni čaj, izvadite plodove iz termosice, zdrobite i u termosici ih ponovno prelijte kipućom vodom. Dakle, isto voće upotrebljavate tri puta, a uz svaku šalicu čaja vaše će tijelo dobivati vitamine i biološki aktivne tvari.
Rowan - kontraindikacije
Plodovi crvenog planinskog pepela kontraindicirani su onima koji su pretrpjeli moždani ili srčani udar, kao i osobama s povećanim zgrušavanjem krvi i ishemijskom bolešću srca. Također su štetni za ljude s visokom kiselošću u želucu.