Krumpir Krasavchik - stolna sorta domaće selekcije, otporna na dulja sušna razdoblja i nepretenciozna u skrbi. Karakteristična vanjska značajka sorte je crvena kora. Dugotrajno skladištenje jedna je od ključnih karakteristika ove sorte.
Opis sorte krumpira Krasavchik
Krumpir Krasavchik spada u visokorodne sorte srednje ranog zrenja. Grmovi krumpira su uspravni, niski. Listna ploča je zelena, na rubovima blago valovita. Sorta cvjeta bjelkasto-ružičastim cvjetovima sa žućkastim prašnikom.
Prema opisu, gomolji krumpira sorte Krasavchik ovalnog su oblika, ujednačeni, kao što vidite na fotografiji, i glatki na dodir. Boja kože je svijetlo ružičasta. Oči su malene, ali ima ih podosta. Pulpa gomolja je kremasta.
Prosječna masa ploda je 150-160 g. Krumpir sazrijeva za 85-90 dana od trenutka kada se pojave prvi izdanci.
Važno! Karakteristična značajka sorte Krasavchik je otpornost na mehanička oštećenja, što je čini pogodnom za uzgoj u industrijskim razmjerima.Okusne osobine krumpira
Meso krumpira Krasavchik je gusto i sočno, okus gomolja je visoko cijenjen. Sorta pripada sortama s visokom škrobnošću - sadržaj škroba u plodovima doseže 17-18%.
Toplinska obrada ne uzrokuje potamnjenje gomolja. Uz to, krumpir se nakon kuhanja ne kuha. Koristite sortu za izradu suhog pire krumpira i pomfrita. Također, gomolji su prikladni za prženje oguljenih, kuhanje krumpira u uniformama (koža sorte Krasavchik ne puca pod utjecajem visokih temperatura) i pečenje. Zbog činjenice da sorta Krasavchik dobro zadržava oblik, gomolji se dodaju juhama i salatama.
Za i protiv sorti krumpira Zgodan
Prednosti krumpira Krasavchik uključuju sljedeće karakteristike:
- otpornost na mnoge bolesti koje su tipične za krumpir;
- nezahtjevna za sastav tla;
- visok sadržaj škroba;
- izvrstan ukus;
- mogućnost dugotrajnog skladištenja;
- atraktivan izgled;
- otpornost na toplinu;
- otpornost na sušu;
- visoke stope prinosa;
- svestranost gomolja;
- otpornost na mehanička oštećenja.
Mane sorte Krasavchik uključuju ranjivost na zlatnu nematodu, međutim, ovo je prilično kontroverzna točka. Pravovremenom obradom mjesta insekticidima ovaj štetnik ne utječe na krumpir. Osim toga, nedostaci ponekad uključuju i činjenicu da gomolji ne kuhaju tijekom kuhanja.
Sadnja i briga za krumpir Zgodan
Briga za krumpir Krasavchik nije teška i uključuje najosnovnije postupke:
- okopavanje;
- uklanjanje korova;
- zalijevanje;
- hraniti.
Po želji biljke možete tretirati fungicidima i sredstvima protiv insekata, međutim, sorta rijetko obolijeva.
Sorta Krasavchik sadi se na područjima gdje su ranije rasle višegodišnje trave, buča, lan i mahunarke. Sortu je moguće ponovo posaditi na isto mjesto najkasnije nakon 3 godine.
Odabir i priprema mjesta slijetanja
Kada odabirete prikladno mjesto za sadnju krumpira, trebali biste se pridržavati nekih općih preporuka:
- Sorta Krasavchik najbolje daje plodove na otvorenim sunčanim područjima, jer je prilično fotofilna.
- Kiselost tla ne smije biti veća od 5-5,5. Ako je razina kiselosti viša, mjesto se iskopa i u zemlju se doda vapneno ili dolomitno brašno. Za 1 m 2 dovoljno je 500 g tvari.
- Priprema mjesta predviđa njegovo kopanje u jesen do dubine od 30 cm. Istodobno se u tlo unosi smjesa stajskog gnoja i male količine drvenog pepela.
- Prilikom kopanja gnoj se može zamijeniti humusom ili superfosfatom.
Priprema sadnog materijala
Za sadnju su prikladni samo zdravi gomolji krumpira na kojima nema mehaničkih oštećenja. Njihova površina mora biti dovoljno elastična.
Priprema gomolja sorte Krasavchik podrazumijeva prethodno zagrijavanje sadnog materijala. Da biste to učinili, klija se i neko vrijeme stavlja na sunce. Vernalizacija traje nešto više od mjesec dana (35-40 dana) na temperaturama do -15 ° C. Gomolji su položeni u kontejnere od 2 sloja.
Prije sadnje morate pregledati gomolje. Klice krumpira trebale bi narasti do 1 cm duljine. Napokon, čak i u kutijama, sadni materijal prska se stimulansima rasta i pripravcima protiv koloradske zlatice.
Važno! Bijele klice koje krumpir stvara tijekom skladištenja moraju se ukloniti.Pravila slijetanja
Krumpir Krasavchik uključen je u kategoriju svjetloljubivih sorti, pa bi se kreveti trebali nalaziti u smjeru od sjevera prema jugu. Dakle, grmlje će biti jednako osvijetljeno.
Preporučena udaljenost između susjednih grmova je 60-70 cm. Razmak u redovima ne smije biti manji od 30 cm. Sadni materijal produbljuje se za 10 cm, dok tlo treba zagrijati na najmanje + 8 ° C.
Savjet! Prije sadnje krumpira u rupe možete staviti malu količinu drvenog pepela, ne više od 50 g. Zahvaljujući ovom prihranjivanju, grmlje će bolje donijeti plod.O značajkama sadnje krumpira možete saznati iz videozapisa u nastavku:
Zalijevanje i hranjenje
Zalijevanje krumpira Krasavchik tijekom dulje suše. Posebno je sorti potrebno zalijevanje tijekom cvatnje i stvaranja gomolja. U to vrijeme grmlje se zalijeva do dubine na kojoj leže stari gomolji, odnosno 25-30 cm.
Savjet! Ne preporučuje se zalijevanje dok visina grmlja ne dosegne najmanje 10 cm.Na jedan grm otpada 3 do 6 litara vode. Tijekom razdoblja abnormalnih vrućina ta se količina povećava na 15-20 litara. Nedostatak zalijevanja utječe na veličinu gomolja.
Krumpir Krasavchik počinju hraniti kad biljke narastu do 15 cm visine. Gnojiva se preporučuje primjenjivati prema sljedećoj shemi:
- Prva prihrana je organska gnojidba krumpira. U ove svrhe prikladna je otopina divizme ili divova koja se unosi u tlo brzinom od 2 litre po biljci.
- Nakon cvatnje krumpir se hrani fosfornim gnojivima.
- Dušična gnojiva kombiniraju se s kalijevim gnojivima.
- Ne biste trebali zloupotrijebiti unošenje preliva na bazi kore u tlo.
Otpuštanje i uklanjanje korova
Njega sorte Krasavchik uključuje redovito plijevljenje gredica i otpuštanje. Pravodobno uklanjanje korova smanjuje rizik da će krumpir zaraziti bolest, jer može sadržavati spore štetnih gljivica. Također među korovom pronalaze utočište mnoge vrste štetnika. Otpuštanje poboljšava cirkulaciju zraka u tlu, zasićujući biljke kisikom.
Okopavanje
Krumpir Krasavchik pozitivno reagira na hiling, koji se provodi u prosjeku 2-3 puta. Grmlje je posuto vlažnom, ali već isušujućom zemljom, obično nakon zalijevanja. Također, postupak se provodi i nakon kiše.
Prvi put se grmlje briše do visine od 10-12 cm. Drugi i treći put visina osovine trebala bi doseći 18-20 cm.
Savjet! Preporuča se stisnuti s obje strane. U tom slučaju središte grma ne možete prekriti zemljom.Bolesti i štetnici
Sorta Krasavchik otporna je na sljedeće bolesti:
- kasna plamenjača;
- prugasti mozaični virus;
- virus naboranog mozaika;
- rak krumpira.
Sorta je rijetko bolesna, međutim, krumpir je ranjiv na takvog štetnika kao što je zlatna nematoda. Prvi znak da je grmlje pogodila nematoda je brzo sušenje lišća, zakrivljenost stabljika i nedostatak cvjetanja. Korijenov sustav grmlja potamni, a gomolji postaju vrlo plitki.
Borba protiv štetnika provodi se uz pomoć lijeka "Tiazon", međutim, prilično je otrovna. Kako bi se izbjegla šteta po zdravlje, obrada budućih gredica provodi se najmanje mjesec dana prije nego što se krumpir posadi u zemlju.
Savjet! Unošenje organskih gnojiva u tlo: divizam i izmet peradi također pomažu u sprečavanju porasta grmlja od nematoda.Prinos krumpira
Prinos krumpira u prosjeku iznosi 3-4 kg po grmu. Uz pravilnu njegu, ove brojke dosežu 5 kg po biljci.
Berba i skladištenje
Sorta Krasavchik bere se od kolovoza do rujna. Prilično česta pogreška među ljetnim stanovnicima su rane naknade. U strahu od nastupa prijevremenih mrazeva, vrtlari gomolje iskopaju puno prije roka, čim vrhovi uvenu. Sorta Krasavchik trebala bi ostati u zemlji što je duže moguće, jer ovisi o tome koliko će se mogućnost njezina skladištenja naknadno protezati.
Preporučuje se iskopati usjev za skladištenje kada je krumpir stvorio dovoljno gustu ljusku, odnosno kada dostigne fazu tehničke zrelosti. U ovom su stanju gomolji manje osjetljivi na vanjske utjecaje.
Sakupljanje korijenskih usjeva vrši se po vremenu bez oblaka - s početkom kiše, gomolji tijekom berbe mogu pogoditi žičanicu. U konačnici, većina gomolja može istrunuti. Uz to se vlažno tlo lijepi za plod, povećavajući rizik od onečišćenja štetnim mikroorganizmima.
Savjet! 3 tjedna prije berbe trebate kopati vrhove krumpira. To dovodi do činjenice da se stabljike grmlja suše, a sav škrob prelazi u gomolje.Zaključak
Krumpir Krasavchik je stolna sorta, atraktivna kako za uzgoj na osobnim parcelama, tako i za prodaju u industrijskim razmjerima. Njegova je popularnost prvenstveno bila zahvaljujući visokim stopama prinosa, svestranosti upotrebe voća, nepretencioznoj njezi i otpornosti na toplinu. Osim toga, sorta Krasavchik rijetko obolijeva, što štedi na sredstvima preventivnog liječenja.
