U Bjelorusiji su razvijene mnoge nove sorte krumpira. Među njima je krumpir Žuravinka, koji je stekao zasluženu popularnost u više od 10 godina svog postojanja. Sortu uzgajaju vlasnici malih okućnica i velikih poljoprivrednih poduzeća. Visoka komercijalna svojstva, stabilnost i nepretencioznost krumpira Žuravinka pridonose njegovoj daljnjoj distribuciji.
Karakteristike sorte
Bjeloruski uzgajivači dobili su srednju kasnu sortu stola križanjem poljskog i nizozemskog krumpira: Ceza i Sante. Žuravinka je u Državnom registru naše zemlje od 2005. godine. Pogodno za uzgoj u klimatskim i zemljišnim uvjetima središnje Rusije. Na temelju opisa sorte, recenzija i fotografija onih vrtlara koji su uzgajali krumpir Zhuravinka, možemo zaključiti da će njegov uzgoj pružiti dobru žetvu čak iu okolnostima minimalne njege.
Gomolji se počinju kopati 80-100 dana nakon sadnje. S jednog četvornog metra ubere se 7,5 kg krumpira, pod uvjetom da su ispunjeni svi zahtjevi poljoprivredne tehnologije. Uz nisku poljoprivrednu pozadinu, prinos sorte ovisi o sadržaju hranjivih sastojaka u tlu, dovoljnim količinama oborina i kvaliteti sjemena. Veliki uzgajivači krumpira dobivaju do 64 tone po hektaru, kako je navedeno u opisu Žuravinke. Krumpir daje dobar prinos tržišnih proizvoda - od 83 do 96% ubranih gomolja pogodno je za konzumaciju i prodaju.
Gomolji krumpira Žuravinke, prema uzgajivačima povrća, mogu se ubrati na jesen kao jedan od posljednjih. Podnose mehanička oštećenja koja su uspješno izliječena. Kvaliteta čuvanja gomolja doseže 96%. Krumpir se bez problema čuva u hladnom podrumu ili podrumu. To je zbog osobitosti sorte krumpira Zhuravinka. Koža gomolja povećane glatkoće, pa se tlo na njima ne zadržava dulje vrijeme, lako zaostaje. Smanjuje se mogućnost onečišćenja infekcijama tla. Zbog ovog čimbenika, karakteristike krumpira Zhuravinka, njegovi su gomolji dobro očuvani i imaju atraktivan izgled.
Pažnja! Primijećena je zanimljiva značajka krumpira Žuravinke u zasadima s drugim sortama. Koloradske kornjaše nema u redovima Žuravinke.Prednosti i nedostatci
Krumpir se uzgaja na mnogim farmama zbog niza njegovih blagodati.
- stabilnost prinosa;
- izvrstan ukus;
- trajanje razdoblja odmora;
- visok postotak zadržavanja kvalitete;
- plastičnost u obradi;
- komercijalna atraktivnost;
- otpornost na infekciju rakom krumpira, zlatnom nematodom, dovoljna otpornost na viruse i uzročnike takvih čestih bolesti krumpira kao što su krasta i crna noga, kasna bolest.
Među nedostacima krumpira Zhuravinka u opisima sorte i u recenzijama vrtlara nalaze se sljedeće:
- Ranjivost zbog prekoračenja ili smanjenja razine vlage potrebne za razvoj.
- Niska otpornost stabljika i lišća na patogene kasne bolesti i rizoktonije.
Izgled i struktura mesa su izvrsni, a krumpir upotrebljiv.
Opis vrhova
Izbojci sorte krumpira Zhuravinka, prema karakteristikama i pregledima povrtara, izdižu se na samo 0,5 m. Pet ili šest uspravnih stabljika čine grm. Izbojci su prilično snažni, debljine od 6 mm do 1 cm. Srednje gusti, zaobljeni listovi blago valoviti na rubovima. Srednja žila lista razlikuje se na svijetlozelenom listu s oštrom ljubičastom bojom, koja je donekle svojstvena stabljikama.
U cvatovima, koji nastaju do posljednjih dana lipnja, sakuplja se pet do šest ljubičastih cvjetova. Bobice se rijetko stvaraju na biljkama krumpira ove sorte.
Sorta krumpira Žuravinka daje prijateljske i jednolike mladice dva do tri tjedna nakon sadnje. Tijekom prvog mjeseca intenzivna je vegetacija izdanaka i korijenskog sustava.
Opis gomolja
- Jedan grm krumpira Žuravinke, kako je spomenuto u opisima sorte, daje 15 do 25 gomolja. Oni su raznoliki, češće ovalni, ali ima i zaobljenih. Duljina velikih primjeraka je 7-10 cm. Plodovi teže od 90 do 160 g i više. Na glatkoj crvenkastoj koži velikih gomolja vidljiv je mrežasti uzorak. Oči su duboke, ravnomjerno raspršene s jedne strane gomolja.
- Koža je srednje debljine, skriva sočnu žuto-kremastu pulpu. Nakon pilinga i toplinske obrade zadržava svijetlu hladovinu, dobro vrije. Pire krumpir Žuravinka jednolike strukture, bez tvrdih zrna.
- Postotak škroba u pulpi je 14-19 jedinica. Ovaj pokazatelj pruža karakteristike visokog okusa sorte krumpira Zhuravinka. Gomolji ove sorte prikladni su za široku paletu kulinarskih proizvoda. Pohvaljeni su zbog svojih hrskavih svojstava u nacionalnom jelu - palačinkama od krumpira. Veliki uzgajivači otpremaju tone krumpira u pogone za preradu hrane kako bi napravili čips i škrob.
Lagane klice
Na klijavim gomoljima stvaraju se mali pubertetski izbojci tamnocrvene boje s ljubičastom bojom. Baza im je zaobljena, s malim vrhom.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Prinos sadnje krumpira Zhuravinka izravno ovisi o dobroj kvaliteti matičnih gomolja. Mjesec ili jedan i pol prije sadnje, gomolji krumpira nakon skladištenja se sortiraju, oni s znakovima oštećenja bacaju se i počinju klijati. Odvode se u sobu s temperaturama do 18 ° C, gdje započinje proces jarifikacije. Na gomoljima rastu pupoljci budućih izbojaka.
Prije sadnje, gomolji se prskaju sredstvima protiv napada koloradskih zlatica: "Commander", "Prestige" ili drugima. Njihovo djelovanje je dovoljno do razdoblja cvatnje, ali tada grmlje još uvijek treba obraditi.
Savjet! Za bolji početak rasta, gomolji se tretiraju pripravcima koji potiču vegetaciju: "Cirkon", "Gibbersib", "Mival".Slijetanje
- U recenzijama vrtlara postoje reference na neke značajke uzgoja krumpira Zhuravinka. Kao sadni materijal potrebno je koristiti srednje velike gomolje odabrane od jeseni, koji su uzeti iz gnijezda s najvećim brojem gomolja. Na krumpiru ne bi trebali biti vidljivi znakovi bolesti. U područjima s toplom klimom krumpir se sadi od sredine travnja. U sjevernim regijama - mjesec dana kasnije.
- Za sadnju krumpira poželjno je odabrati lagana tla s gustim grudama srednje frakcije.
- Prije sadnje usjeva, tlo se rahli. Pridržavajte se prihvaćenih termina sadnje tako da gomolji padnu u još uvijek vlažno proljetno tlo.
- Između redova krumpira Žuravinke ostalo je najmanje 70 cm, gomolji se postavljaju na udaljenost od 25 cm.
- Ako se krumpir sadi za uzgoj sjemenskih gomolja, udaljenost se povećava na 35-45 cm.
- Na teškim glinenim tlima gomolji se postavljaju na dubinu od 6-7 cm.
- Na lakšim tlima dubina sadnje je 10 cm.
Njega
Potrebno je pažljivo pratiti razinu vlage u tlu, jer je kultura osjetljiva na višak ili nedostatak vlage. Dizalicu treba zalijevati, ako nema kiše, prije cvatnje. Voda mora prodrijeti do dubine od 20-30 cm. Zemlja se povremeno opušta i grmlje dva ili tri puta obrušava. Biljke se prvi put oljušte kad narastu 15-20 cm.
U opisu krumpira Žuravinke naglašava se da na površine namijenjene sadnji ove sorte treba unositi umjereno organska gnojiva. Utvrđena je stopa primjene svježeg gnoja za teška tla u količini od 30 kg na 1 m 2 , a za pjeskovita tla volumen se povećava na 40-60 kg. Humus se uzima za trećinu manje. Mineralna dušična gnojiva također je potrebno primijeniti u ograničenoj količini. Prekomjerni dušik u tlu može dovesti do rasta zelenila, a gomolji tvore male.
Kultura pozitivno reagira na prisutnost gnojidbe. Provode se mjesec dana nakon sadnje. Unesite 10 g uree i kalijeve soli, 20 g superfosfata na 1 m 2 . Drugi put Zhuravinka se hrani kada se formiraju pupoljci, sljedeći - nakon cvatnje.
Komentar! Za folijarno preljevanje koriste se kalijeve i superfosfatne komponente s Bordeaux tekućinom.Zaštita biljaka
U dugim kišnim danima Žuravinka se periodično liječi od gljivičnih bolesti pripravcima Fundazol, Ridomil, Oksikhom.
U borbi protiv koloradske zlatice koriste se posebna sredstva, strogo slijedeći upute. Gomolje mogu oštetiti medvjed, žičana glista, ličinke mjerača. Protiv njih se koriste i odgovarajući lijekovi.
Ova sorta krumpira zaslužuje zanimanje i gomolje za sadnju.
